Putu Ayu Lembut

BunFet
BunFet @cook_16155826
Depok

Iseng2 buatin kue putu ayu pesenan paksu dan si sulung 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. Bahan A:
  2. 2 butirTelur
  3. 160 grGula Pasir (me: manis sedang)
  4. 1 sdtSP
  5. 1 bksvanilla bubuk
  6. Bahan B:
  7. 200 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtbaling powder
  9. Bahan C:
  10. 200 mlsantan (me: kara)
  11. secukupnyaPerisai Pandan
  12. Bahan D:
  13. 1/2 butirkelapa muda parut
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok Bahan A hingga putih dan mengembang.

  2. 2

    Masukkan Bahan B dan Bahan C secara bergantian hingga habis. Aduk dengan mixer kecepatan rendah atau dengan spatula.

  3. 3

    Kukus Bahan D sekitar 15 menit lalu dinginkan.

  4. 4

    Siapkan cetakan. Masukan Bahan D secukupnya. Lalu masukkan adonan hingga 3/4 cetakan, jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang.

  5. 5

    Kukus dengan api sedang sekitar 15 menit.

  6. 6

    Angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BunFet
BunFet @cook_16155826
pada
Depok
Wiraswasta
Lebih banyak

Komentar (5)

Shity Zhubaidah
Shity Zhubaidah @siti5588
Bun... Kelapanya knp ya ga bisa putih pas di kukus jd kuning

Resep Serupa