Bolu Jadul 'Mocca'

Kebetulan seleraku sama anak2 gak jauh beda y soal cemilan..sukanya puding dan bolu. Makanya aku suka bngt bikinnya krn pasti habis gak bkl kebuang2 walaupun prnh bikin bolu bantet pun dilahap jg smp gak besisa...😅 nahh ini resep bolu jadul andalanku krn rasanya pas bolunya lembut bahannya jg simple..aku dpt dr ig dari doyan baking..tks aku ijin share resepnya..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, panaskan oven suhu 180℃. Kocok telur dan gula dgn kecepatan tinggi hingga mengembang, putih kental. Matikan mixer.
- 2
Masukkan tepung, susu bubuk, baking powder dan vanila bubuk dgn cara diayak, kocok kembali dgn speed rendah cukup sebentar saja, bisa juga aduk dgn spatula saja smp tercampur rata.
- 3
Masukkan pasta mocca dan margarin yg sdh dicairkan/minyak goreng. Aduk balik smp merata dgn spatula saja. Jgn over mix yaa..
- 4
Tuang ke dlm loyang yg sdh dioles margarin dan taburi tepung, ketuk2 loyang spya udaranya keluar. Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 180℃ selama 30 menit/matang (sesuaikan oven masing2). Bisa dgn tes tusuk utk ngecek kematangan (tusuk kue dgn lidi jika tdk ada yg menempel artinya kue sdh matang).
- 5
Angkat dan dinginkan,beri topping sesuai selera. Selamat mencoba..happy cooking 😊
- 6
Tips : Menurut pengalaman aku sendiri krn sdh sering bikin bolu ini yaa.. Usahakan pada saat mengocok telur jgn smp kemasukan air sedikitpun dan ngocoknya hrs benar2 smp mengembang warnanya jd pucat dan kental tp gak over mix juga, supaya bolu gak bantet ya bun...terus aku manggangnya pake api BAWAH dulu kira" 22 menit lalu sisanya pke api ATAS BAWAH, spy atasnya gak gosong. Tks 🙏
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Mocca Bolu Jadul Mocca
Assalamualaikum 😇 yg jadul jadul emng pavorit buat saya, nah cemilan satu ini bolu jadul resep py ko goldius, bolu jg ada jadulnya ya tp soal rasa gk diragukan dech bunda, ini wjb coba bund teksturnya lembut bgt makan sepotong gk cukup.. Bunda Tsaqib -
Bolu jadul mocca Bolu jadul mocca
Baking'an pagi ini..pengen cobain pasta mocca yg beli dari @tintin_bakeware. Akhirnya bikinlah bolu jadul source @lawthomas ..ditambahin buttercream yg pake pasta mocca..cocok nih buat temen minum kopi..😁 Devi Mariana -
Bolu Jadul Mocca Ceres Bolu Jadul Mocca Ceres
Assalamualaikum cookpaders..kita Cobain bolu jadul mocca ceres.. enak banget, serius deh. Happy baking, Bismillah..#bolujadul#bolujadulmoccaceres#amira'skitchen#TiketGoldenBatikApron#Cookpadamiramorabi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Aceh Amira Morabi -
Bolu Jadul Mocca Bolu Jadul Mocca
Bolu Jadul Mocca adalah salah satu bolu yang senantiasa ngangenin di tengah ramenya cake modern yang bermunculan. Ikut meramaikan tema #CABEKU kali ini dengan olahan tepung, jadi aku bikin bolu mocca ini. Rasanya legit, ditambah dengan topping buttercream mocca dan coklat Meises, juara deh.Source : Fitri Sasmaya#GA_TheNextLevel#CABEKU#PakKetipakTepung#CocomtangPost_WarnaCoklat#Cookpadcommunity_Tangerang Zahara -
Bolu Jadul Mocca Kopi Bolu Jadul Mocca Kopi
16.06.20-Kemarin malem bikin bolu jadul ini untuk meramaikan posting barengannya baking cooking pemula. Pas banget temanya perboluan, udah lama banget pengen coba bikin bolu jadul seperti ini, akhirnya kesampaian. Aku coba resepnya ci @meina83 tapi aku modif sesuai tema dan juga aku ga pake full resep karena org rumah krg suka manis2, jadi bikinnya sedikit ajah satu loyang mini cukup isi 6 potong. Bolunya super wangi. dapur_roemah -
Bolu jadul mocca Bolu jadul mocca
Bismillah bolu jadul versi pakai mocca, jd wangi banget. Enak buat celup2 di teh.Source HD KITCHEN#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#pekanposbarmanisgurih Yuyun S -
Bolu jadul mocca Bolu jadul mocca
Ini bolu jadul resep law thomas..udh sering banget aku bikin mulai dari pake sp ama yg ga pake sp..sama lembut nya kalo kesenggol bolu nya goyang2 gt deh kyk agar2😃 saking lembut nya.. & ini salah satu yg best seller selain marmer cake. kali ini aku cuma tambahin pasta mocca. Bisa jg di ganti dg pasta vanila ya..sesuai selera aja. Jessie Nathania -
Bolu Jadul Marmer Mocca Bolu Jadul Marmer Mocca
Source : Ika Mahendra MoenifEnak bgt bolunya, lembut bgt. Tinggi kalori jg nih 🙈 bisa buat booster bb si kecil sekalian emaknya 🤣🤣 Klo ga mau pake cake emulsifier, bisa diganti 2 butir kuning telur, gunakan telur yg masih segar.#BoluKlasikTetapAsik#PosbarMPASI#SnackMPASI#MPASIWarrior Nur Ekayanti -
Bolu Jadul Mocca Keju Bolu Jadul Mocca Keju
Semalem hujan deressss banget mulut pengen ngemil.. Huhuhu alhasil ubek dapur bikin bolu jadul ajaa resepnya banyak berseliweran di Instagram ^^ yuk yg mau bikin sy share lagi.. Dian Rosdiana Lanesa -
-
Bolu Jadul Mocca Bolu Jadul Mocca
#dirumahaja yang berakibat gabut banget ga tau mau ngapain akhirnya iseng2 coba bikin bolu jadul mocca.. ceritanya persiapan buat ulang tahun anak aku yang paling besar.. lagi berpikir apa mau coba bikin kue ultah sendiri aja.. kue ultah sederhana dan bersih enak tentunya.. yuk dicoba moms... Stephanie Karnali -
Bolu jadul mocca Bolu jadul mocca
Niatnya memang bikin kue tart untuk ulang taun orangtua. Pengen bikin yg kayak di bakery2, tapi daripada gagal kuenya akhirnya pake resep bolu jadul aja, yang penting jadi dan enak. Resep bolunya nyontek punya ibu dhiahoddie, hasilnya enak, nggak seret, dan empuk. Ini jenis kue yg bikinnya mudah dan anti gagal, cocok untuk yg baru belajar bikin kue. Yuk dicoba :) me_christin
Komentar