Sayur Tahu Cucut

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 bungkustahu putih
  2. 5ikan cucut
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaGula
  6. 3 buahcabai merah
  7. 3 buahcabai hijau
  8. 1/2 buahtomat
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 batangsereh
  11. 2 lembardaun salam
  12. Santan (saya pakai instan)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci ikan Cucut dan tahu. Sisihkan.

  2. 2

    Sisir halus bawang merah,bawang putih. Potong serong cabai merah, cabai hijau dan tomat di potong dadu kecil. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah,bawang putih, cabai merah,cabai hijau,tomat dan masukkan sereh,lengkuas dan daun salam yang sudah di geprek.

  4. 4

    Masukkan tahu goreng sebentar. Tambahkan santan cair sedikit.

  5. 5

    Masukkan ikan cucut. Tambahkan santan kental. Tunggu hingga 10 menit.

  6. 6

    Tambahkan gula,garam,penyedap rasa. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutia Rizky
Mutia Rizky @cook_14358250
pada
Cirebon-Jawa Barat
I'm a part time teacher & full time wife. Food is my little name
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa