當令的青蔥甜又漂亮，做一些蔥醬起來，不管是拌飯、拌麵、烤飯糰...等都很方便，隨時可取用。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#營養健康吃

冰箱沒菜可以這樣玩～自製蔥油醬加上煸香辣椒籽最後烏醋香油提味10分鐘搞定簡單好吃烏醋麵😋 #廚藝訓練營

看姆士流頻道學來的醬料！

這是上海人的家常蔥油拌麵,食材非常簡約,融合在一起的濃油赤醬,讓簡單平凡的拌麵有了不平凡的美味。做好的蔥油醬,常備冷藏著..隨時想吃都非常方便使用,只要煮個麵拌個蔥油醬就可以快速完成一碗香噴噴的麵嘍!

#愛分享"蔥油醬"主要搭配煎製、燒烤、海鮮烤物...等等，口感口味絕佳。蔥的主要營養成分是蛋白質、醣類、維生素原A(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂礦物質等。食用功效：蔥味辛、性溫；能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表；主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。

這道"蔥油醬"利用堅果好油-榛果油來製作，其有核果的清香，味道清雅，入菜不干擾風味；搭配當令的青蔥，香甜美味!做一些蔥醬，不管是拌飯、拌麵、各式料理...等都很方便，隨時都可取用。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

蔥一大把用不完，逛市場買豬肉又送蔥，不用會壞掉，丟掉又可惜，做成蔥油醬放冰箱，就是開胃好夥伴

將火鍋肉片汆燙，調好蔥油醬汁，淋在肉片上，搭配黃瓜絲，非常的清爽，帶著蔥油香與薑香，爽口好吃；這是一道很適合夏季的料理，可快速上桌又美味。#金廚獎歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

復刻曾扮麵的辣油（有一陣子很喜歡他們家的香油，很香很辣很好吃）剛好有時間耶有材料就來復刻一下我這款沒有很辣；想吃很辣的辣椒和花椒得量再自行調整喔！

#好料日記一瓶蔥油醬拌麵拌飯配肉都適合，方便使用

以往窮學生吃燒臘時，最難以忘懷的是淋在三寶飯上的蔥油滋味，老闆多給一些都是奢侈，直到進了廚房，才知道可以輕易地把奢侈加成，一把青蔥切碎，慢熬在鵝油裡，香氣加成，快樂也加成，淋飯、淋麵都適合。#鵝油品牌創始店樂朋