Kering Tempe Pedas Manis

Widya
Widya @cook_18165341
Semarang

Nostalgia masakan masa kecil.. dulu pas masih SD kalo dibawain bekal gitu seringnya ada kering tempe.. dulu yg masak ibu, kali ini aku yg masak 😁

Kering Tempe Pedas Manis

Nostalgia masakan masa kecil.. dulu pas masih SD kalo dibawain bekal gitu seringnya ada kering tempe.. dulu yg masak ibu, kali ini aku yg masak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2slop tempe
  2. 7bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 7cabe rawit setan
  5. 4cabe keriting merah
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 sdmkecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tempe dipotong kecil" sesuai selera

  2. 2

    Lalu tempe yg sudah dipotong, digoreng sampai warnanya kecoklatan

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng.. dan mulai menggongso bawang merah, bawang putih yg sudah dirajang halus, daun salam, dan lengkuas

  4. 4

    Setelah tercium aroma harum, masukkan cabai yg sudah dirajang, dan tempe yg sudah digoreng, beri garam secukupnya, penyedap rasa, dan tuangkan kecap sesuai selera, lalu gongso sebentar

  5. 5

    Tambahkan sedikit air dan gula jawa, gongso sampai airnya benar" menyusut

  6. 6

    Kering tempe pedas manis siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya
Widya @cook_18165341
pada
Semarang
ndak pinter masak, tapi suka masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa