Crispy chicken ala shihlin

Anak2 minta jajan shihlin.. drpada beli mecinnya suka byk banget.. mending bikin..lebih sehat buat anak ples buat dompet 😛
Resepnya aku mix antara punya ibu malka sama tabloid nova.. hasilnya kulitnya miriiip..ayamnya jg berasa gak terlalu dry dan bumbunya nyerep..lbh enak lah..liat aja difoto udh ada tangan bocil mau nyomot 😂😂
Crispy chicken ala shihlin
Anak2 minta jajan shihlin.. drpada beli mecinnya suka byk banget.. mending bikin..lebih sehat buat anak ples buat dompet 😛
Resepnya aku mix antara punya ibu malka sama tabloid nova.. hasilnya kulitnya miriiip..ayamnya jg berasa gak terlalu dry dan bumbunya nyerep..lbh enak lah..liat aja difoto udh ada tangan bocil mau nyomot 😂😂
Cara Membuat
- 1
Setelah ayam dibersihkan dan di iris tipis campur beri garam, kecap asin dan air jeruk nipis, aduk rata sisihkan kurleb 10menit
- 2
Buat adonan batter, campur semua bahan lalu beri air secukupnya hingga kental (jangan keencerannya hrs kental), masukan ayam aduk rata.. simpab dalam kulkas 1 jam atau sampai mau di goreng
- 3
Keluarkan ayam dari kulkas, celup dlm tepung pelapis..lalu goreng deep fried hingga matang
- 4
Taburi lada, cabe bubuk, bawang putih bubuk dan royco/kaldu jamur
- 5
Sajikan hangat2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crispy Chicken Taiwan (ala Shihlin) Crispy Chicken Taiwan (ala Shihlin)
Anak-anak suka jajan ayam ini kalau ke mall. Harga per potongnya bikin emak yang berjiwa mendang mending ini bertekad untuk bisa bikin sendiri deh, setara dengan harga 1,5 kg ayam 😂 😅😅Alhamdulillah nemu resepnya chef @devinahermawan dan hasilnya enaak...Tentu aku pakai cara praktis. Tepung pelapisnya gak bikin sendiri dari tapioka seperti di resep aslinya, tapi aku beli tepung shihlin siap pakai. Bumbu taburan pun pakai bumbu taburan kentang goreng siap pakai.Yuuk cobain..#mbantuk_lauksayur#olahanAyam#generasiAprontis#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#PENCOK_OlahanAyam#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Ayam Shihlin Homemade Ayam Shihlin Homemade
Sapa yg ga tau makanan kekinian yg satu ini.. Kalo di mall2 antrinya maah suka Puanjaaang!! Sempet beberapa kali beli,, suka siih,, cuma bagi saya ayamnya overcooked jadi terlalu kering. Eh apa emang enakan kayak gitu ya?? Selera sih yaa.. HehehheeeeCoba2 bikin sendiri,, hasilnya ga kalah enak .. *ge-er sendiri* 😝😝Bumbu taburnya gurih2 nyooyy tapi tanpa msg looh.. 😋😋😋Yuk yg mau bikin langsung tengok resepnya 😄 Ibu Malka ❤ -
Chicken crispy ala shihlin Chicken crispy ala shihlin
Judulnya ayam crispy krancy udah deh krucil gak bakal nolak, nah kalo jajan shihlin gini bakal kebobolan dompet emak, coba2 bikin sendiri meskipun rasanya gak sama persis tapi tetap enak gurih garing recook inspirasi resepnya Andreayskitchen#PejuangGoldenApron3#Minggu32#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Ayam Shihlin Ayam Shihlin
Source Wilda Willy#pr_chickentrendy#postingrame2#komunitaspaders#cookpad_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ayam Shihlin Ayam Shihlin
June22,2017Request adek yg kepengen shihlin tapi mager 😕 bahan ada semua jd lsg bebikin...kebetulan udh lama cookmark tp blm sempet bikin. Perpaduan bumbu taburnya yg manis pedas gurih dengan crunchy nya ayam...yummmy dehSource: Ibu Malka Wilda Wily -
Crispy chicken ala shihlin Crispy chicken ala shihlin
bermula dari sering jajan dimall.. camilan kekinian yg setiap beli kudu antri berjam2 hehee... klo di kota aku namanya chunky chick.. iseng cari dimana yg jual tepung yg berbutir gitu... nemu deh di ig.. akhirnya pesan dan lanjut eksekusiii Rekha Angel -
Homemade Shihlin (Taiwanese Crispy Chicken) Homemade Shihlin (Taiwanese Crispy Chicken)
Saya dan suami doyan bgt shihlin dan sekaranf happy bgt bisa bikin sendiri. Rasanya ga jauh beda sama shihlin, beneran deehh. Jadi kalau lagi pengen, tinggal aduk-aduk sebentar, goreng terus jadiii deh. Dan kalau bikin sendiri daginh ayamnya lbh tebal, dan karena saya marinate dg susu bikin daging ayamnya lembuut. Duh, bisa2 ga jajan shihlin lh deh nih, lbh enak buat sendiri 😋 Daan lebih hemaaaattt, jd uang belanja bisa dialihkan berupa tas dan sepatu *lhooo 🙈😂 Tepung kasar ala taiwan sama bubuk taburnya beli yaa. Udah banyak yg jual di e-commerce2 kesayangan anda, hehe. Pas bgt nih dimasak buat cemilan weekend 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan Amanda Chastity -
Ayam Shihlin(Taiwan Crispy Chicken) Ayam Shihlin(Taiwan Crispy Chicken)
#PR_chickentrendy #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #opibunGoldApronGara2 tema posting rame2 Paders minggu ini ayam kekinian, semingguan ini saya jadi rajin "survey dan test rasa" ayam kekinian di bbrp tempat 😆 (modus aja, padahal emg lg pengen jajan).. dan pilihan jatuh pada ayam shihlin ini, karena simpel dan cepat saji 😄.. dengan bumbu minimalis, penyajiannya pun bisa dengan saus sambal atau sambal bangkok botolan.. yuuk dicoba ☺️ OpiBun -
Crispy Chicken ala Taiwan (Chicken Shihlin) Crispy Chicken ala Taiwan (Chicken Shihlin)
Chicken shihlin merupakan jajanan kaki lima di taiwan, lebih tepatnya di taipei. Yang membuat khas crispy chicken atau chivken shihlin, yang masih panas itu dipotong menjadi ukuran bite size, ditaburkan pepper dan chili powder yang generous. Kemudian disajikan dalam sebuah paper bag, dan cara memakannya dengan menggunakan tusukan dari bambu. Namun sayanh anakku gak suka di taburin bumbu pedas jadinya gini aja polosan. Dapurmiranti -
Crispy Chicken ala Shihlin Crispy Chicken ala Shihlin
Karena anak2 dirumah sering sekali minta dibelikan ayam shihlin, maka saya coba buat ayam krispi utk stok dirumah. jd kapanpun anak2 mau tinggal goreng (selalu nyimpan ayam krispi ini di freezer) Puspita Sari -
Jajanan Ayam ala Shihlin Taiwan Street Snacks (Low Budget) Jajanan Ayam ala Shihlin Taiwan Street Snacks (Low Budget)
Pengen jajan, tapi gak boleh ke mall disaat pandemi kayak gini. Liat ada stock daging ayam tanpa tulang dikulkas, akhirnya sok-sokan lagi buat jajanan begini hihihi. Ternyata bikin jajanan ayam kayak gini gak sulit, cepet, dan yang pasti bisa irit isi dompet hahaha. Tinggal beli bumbu topingnya aja biar bisa divariasi dan gak bosen pakai bumbu itu-itu aja. Selamat berkreasi dan masak yaa! #DiRumahAja Diah Pramudita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar