Tahu gejrot khas cirebon

Umi Latifah
Umi Latifah @cook_16645397
Kabupaten Cirebon

Bikin ini karna tentu aja aku suka ngemil yang pedes-pedes hehe
#siapbersinar

Tahu gejrot khas cirebon

9 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini karna tentu aja aku suka ngemil yang pedes-pedes hehe
#siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu kopong
  2. Bawang merah
  3. Cabe rawit
  4. Bahan Kuah
  5. Secukupnya gula merah
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 2 sdmair asam jawa
  8. Secukupnyagaram
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan gula merah, kecap, air asam jawa lalu tambah air secukup nya (aku pake 2 gelas air = bisa buat beberapa porsi tahu gejrot) rebus sampe tercampur rata, tambah garam sedikit. Test rasa, harus balance rasa asam manis nya ya sist supaya enak.

  2. 2

    Potong-potong tahu kopong, lalu ulek kasar cabe+bawang merah

  3. 3

    Setelah itu siram air rebusan gula tadi. Tahu gejrot done 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Latifah
Umi Latifah @cook_16645397
pada
Kabupaten Cirebon
seorang calon istri yang kepoin cookpad untuk belajar memasak:v
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa