Bubur ayam berkuah "samarinda"

Mm Syaiyi WAQ
Mm Syaiyi WAQ @waq_271725
Samarinda

dari semalen paksu lgi nyeri di lambung gara2 kebanyakkan minum kopi kata dokter....
ngomong deah paksu besok bikinkan bubur ayam ya....
jdi lah hari ini 1 rumah makan bubur ayam....:-)

Bubur ayam berkuah "samarinda"

32 orang berencana membuat resep ini

dari semalen paksu lgi nyeri di lambung gara2 kebanyakkan minum kopi kata dokter....
ngomong deah paksu besok bikinkan bubur ayam ya....
jdi lah hari ini 1 rumah makan bubur ayam....:-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bubur
  2. 200-250 gramberas di cuci bersih di masak diberi garam ya
  3. bahan kuahnya
  4. 1/2 ekorayam di rebus airx buat kaldu ya
  5. 2 batangserai ambil putihx dan di gebrek
  6. 1 ruaslengkus di gebrek
  7. 2 lembardaun salam
  8. bumbu yg di haluskan
  9. 5 siungbawang putih
  10. 10 siungbawang merah
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyaketumbar
  13. secukupnyapala bubuk
  14. secukupnyajahe
  15. secukupnyakunyit
  16. garam
  17. gula
  18. rayco
  19. bahan pelengkap
  20. iristomat di
  21. irisdaun bawang di
  22. irisdaun sop/seledri di
  23. telur rebus
  24. ayam yg di rebus tadi di suir
  25. kecap manis
  26. kecap asin
  27. emping tapi di rumah lgi eg ada jdi di skip

Cara Membuat

  1. 1

    Masak beras sampai menjadi bubur dan jangan lupa di beri garam sedikit ya

  2. 2

    Selagi menunggu buburnya jadi rebus air ayam serai dan lengkuas kalau sudah ayamnya masak di angkat dinginkan lalu di suir suir beri gula dan garam lalu di kukus(agar tidak mudah basi)

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan daun salam tambahkan minyak sedikit tumis sampai wangi kalau sudah masukkan ke panci air kaldu ayam koreksi rasanya

  4. 4

    Bila bubur dan kuahx sudah jadi di sajikan di mangkok jangan lupa beri kecap asin dan manis,suiran ayam,telur,daun sop,daun bawang,irisan tomat jadi deah.... semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mm Syaiyi WAQ
Mm Syaiyi WAQ @waq_271725
pada
Samarinda
tidak maksud menggurui,saya mamud(mama muda)🤣🤣🤣 berasa muda terus kali ye.....jdi saya tulis biar klo saya eg lupa sendiri bumbux atau bahanx jdi tinggal buka di sini ajj hihihi kalau ada suka resepx ya alhamdulilah....mengatasi kepikunan dan sekalian bisa berbagi....karna yg qt bawa ketika meninggal cuma 3 hal1 amal jariyah2 doa anak yg sholeh3 ilmu yg bermafaattrimakasih........
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa