Cookies 🍩

Chefcitos
Chefcitos @cook_16744398
Buenos Aires

Mis alumnitos hoy hicieron estas hermosas galletitas con glasé de colores y sprinkles 🥰

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Ingredientes

  1. 150 grsManteca
  2. 100 grsAzúcar
  3. Esencia de vainilla
  4. 1huevo
  5. 250 grsharina 0000
  6. Pizcasal
  7. Glasé Real
  8. 2claras
  9. 500 grsazúcar impalpable
  10. Jugo de 1 limón
  11. Colorantes

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una crema con la manteca pomada y el azúcar.

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla y el huevo. Batir

  3. 3

    Agregar la harina y la pizca de sal. Formar una masa y llevar a frío por 30 minutos

  4. 4

    Estirar y cortar con un cortante redondo y con uno más pequeño sacarle el centro para darle la forma de donas

  5. 5

    Hornear a 180º por 15 minutos

  6. 6

    Mezclar los ingredientes para el glasé y darle color con colorantes comestibles. Decorar las galletitas 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Somos un taller de Cocina para chicos a partir de 4 años y queremos compartirles las recetas que hacemos juntos 🥰
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