Pastry molen pisang coklat keju

Lhie N Vhie
Lhie N Vhie @cook_18374402

Pastry molen pisang coklat keju

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gMantega pastry gold
  2. 100 gmangarin/mantega
  3. 500 gtepung terigu (segitiga)
  4. 220 mlair dingin
  5. 2 1/2 sdmgula
  6. 1/2garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula garam dan margarin uleni

  2. 2

    Masukan tepung terigu dikit demi sedikit

  3. 3

    Lalu air dingin

  4. 4

    Uleni sampai kalis dan diamkan 20-30 menit tutup serbet atau plastik

  5. 5

    Buka adonan tepung dan bentuk persegi panjang atau kotak lalu potong 4 bagian

  6. 6

    Potong mantega pastry 4 potong/bagian

  7. 7

    Ambil 1 adonan tepung pipihkan lalu masukan 1 potongan pasrty lipat dalam adonan hingga tertutup dan ulir dengn roll

  8. 8

    Lalu bentuk gulung semua adonan

  9. 9

    Untuk ke 2xnya bentuk single seperti lipat amplop sampai semua adonan selesai

  10. 10

    Ulang dari adonn pertama roll adonan sesuai keinginan dan bentuk doule lipat

  11. 11

    Ambil adonan pertma potong2 kecil bentuk sesuai selera untuk di isi coklat pisang

  12. 12

    Lalu olesi atasnya dengan kuning telur dan pewarna kuning toping keju/meses

  13. 13

    Oven dengan api sedang 40menit atau sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lhie N Vhie
Lhie N Vhie @cook_18374402
pada

Komentar

Resep Serupa