Shimeji Silken Tofu - Tahu Nori Jamur ala Resto Chinese

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

#ResepTofu
#ResepTahujamur
#ResepSimple #AlaChinese
#Hongkong
#SliceCuteCake #AlaResto
#Tahu
#OlahanTahu

Berkali kali bikin tahu ini , sampai masih berasa di lidah . Sebenar nya termasuk menu favourit sih di rumah , bikin nya cepat ga ribet bahan nya simple banget tofu ala restoran versi rumahan yang rasanya super enak 🥰, next time dibuat ala telur nya .

Shimeji Silken Tofu - Tahu Nori Jamur ala Resto Chinese

#ResepTofu
#ResepTahujamur
#ResepSimple #AlaChinese
#Hongkong
#SliceCuteCake #AlaResto
#Tahu
#OlahanTahu

Berkali kali bikin tahu ini , sampai masih berasa di lidah . Sebenar nya termasuk menu favourit sih di rumah , bikin nya cepat ga ribet bahan nya simple banget tofu ala restoran versi rumahan yang rasanya super enak 🥰, next time dibuat ala telur nya .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Potong
  1. 330 GrSilken Tofu
  2. 75 GrShimeji Mushroom
  3. 1 LembarRumput laut
  4. SecukupnyaPutih telur (olesan)
  5. Balutan
  6. 35 GrTepung Bumbu
  7. Bumbu saus
  8. 15 GrSaus Tiram
  9. 10 GrKecap Manis
  10. 10 GrKaldu Bubuk
  11. 10 GrMinyak Wijen
  12. 15 GrLarutan Maizena
  13. 10 GrGaram
  14. 10 GrJahe cincang
  15. 25 GrBawang Putih Cincang
  16. 250 MLAir

Cara Membuat

  1. 1

    Keringkan tofu dari air nya, dengan menggunakan tissue. potong menjadi 6 bagian taruh di wadah dan oles putih telur letakan 1 lembar rumput laut yang sudah di gunting.

  2. 2

    Lumuri tofu dengan tepung, lalu goreng dalam minyak panas, goreng selama 2 menit. Lalu angkat.

    *Nb : Saya goreng bagian bawah aja ga di balik ya.

  3. 3

    Siapkan bumbu, tumis bawang putih sampai harum dan masukan Jamur oseng sebentar tambahkan Jahe.

  4. 4

    Setelah itu masukan air, saus tiram, kecap manis, dan kaldu bubuk ayam.

  5. 5

    Masukan minyak wijen, larutan maizena, terakhir tambahkan garam.

  6. 6

    Saus Jamur selesai, tuang ke atas tofu yang sudah di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

ayu damayanti
ayu damayanti @aydem
Pake rumput laut merk apa ka ?

Resep Serupa