jamur shimeji, ayam fillet, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe hijau besar, saus tiram, kecap asin jepang, lada bubuk, kaldu bubuk, air, vco
Minyak Goreng, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, iris, sosis sapii, iris, wortel, iris, air, jamur shimeji, buang akarnya, kecap ikan, garam, lada, dan penyedap, tepung sagu/maizena, larutkan dengan sedikit air, daun bawang, iris
silken tofu, tofu menyerupai dadu agak besar, nori, sesuaikan dengan banyaknya tofu, jamur shimeji, buang akar, putih telur untuk merekatkan nori, maizena untuk baluran tofu, bawang putih, cincang, jahe, memarkan, saos tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap asin
jamur shimeji, bawang bombay ukuran kecil, daun bawang, telur, kocok lepas, garam, lada hitam, lada putih, totole, saos tiram, kecap asin, gula pasir, kecap ikan