Pan integral instantáneo

Nereida Carvallo
Nereida Carvallo @meganere69
Caracas

Este es un pan elaborado sin levadura panadera y sin reposos. Ideal en tiempo de escases de materiales.

Pan integral instantáneo

Este es un pan elaborado sin levadura panadera y sin reposos. Ideal en tiempo de escases de materiales.

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Ingredientes

  1. 400 grsharina leudante
  2. 100 grsharina integral, afrecho, harina de avena, etc
  3. 1 cdamelaza
  4. 1/2 cdtasal
  5. 225 mlagua tibia
  6. 1 cdasaceite
  7. 1huevo
  8. 1/4 tzauvas pasas picaditas (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno a 180° previamente a la preparación.

  2. 2

    Se unen las harinas con la sal y las uvas pasas en un bol haciendo un hoyo tipo volcán.

  3. 3

    Por otro lado se unen el huevo, la melaza, el aceite y el agua, Se mezcla todo bien.

  4. 4

    Se le agrega la mezcla de líquidos en el centro del volcán de harina y se procede a amasar todo muy bien hasta obtener una masa manejable y que se despegue de las manos.

  5. 5

    Darle la forma deseada al pan y colocarlo sobre bandeja con papel de hornear.

  6. 6

    Hornear de 25 a 30 min.

  7. 7

    Dejar reposar unos minutos y disfrutarlo!!

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Nereida Carvallo
Nereida Carvallo @meganere69
Caracas
Mi Dios, pues, suplirá todo lo que os falta conforme a sus riquezas en gloria en Cristo Jesús. Filipenses 4:19
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