Tumis jamur saus tiram

Erna Safitri
Erna Safitri @cook_2529300
Jakarta

Pengen masak yang praktis tapi bergizi, alhirnya milih tumis jamur, biar makin sedap pakein saus tiram :)

Tumis jamur saus tiram

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak yang praktis tapi bergizi, alhirnya milih tumis jamur, biar makin sedap pakein saus tiram :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grJamur segar, aku pakai jamur shimeji coklat. Potong pangkal nya, cuci bersih
  2. 2 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  3. 3 buahbawang merah, potong-potong
  4. 5 buahcabe rawit, biar pedes :), iris serong
  5. 2 buahcabe keriting, iris serong
  6. 1/2 buahtomat besar, cuci, iris memanjang
  7. 1 buahtahu putih, potong kotak kecil
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk, aku pakai Totole
  10. Secukupnyaair, garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Goreng terlebih dahulu tahu yang sudah dipotong kotak hingga setengah matang atau sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah & putih hingga harum, masukkan cabe rawit, tambahkan gula secukupnya.

  3. 3

    Masukkan jamur shimeji ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga merata. Masukkan tahu yang telah digoreng setengah matang. Beri garam secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit, masak hingga mendidih. Beri saus tiram, kaldu jamur totole dan tomat. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya, jika ada yg kurang ditambahkan saja sesuai selera.

  5. 5

    Setelah matang siap dihidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Safitri
Erna Safitri @cook_2529300
pada
Jakarta
Suka masak-masak, masak suka-suka ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa