Tumis jamur saus tiram

Anisha_Pooh
Anisha_Pooh @anisha_pooh
DI. Yogyakarta

Demi toge yg gemuk-gemuk, demi jamur merang yg menggelinding... apaan sih... masak aja yuuukkkk

Tumis jamur saus tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Demi toge yg gemuk-gemuk, demi jamur merang yg menggelinding... apaan sih... masak aja yuuukkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 200 grjamur merang, iris2 cuci bersih
  2. 200 grtauge kacang ijo, cuci bersih
  3. 2 batangdaun bawang, iris2
  4. 3 buahcabai merah iris2
  5. 2 buahcabai hijau iris2
  6. 4 butirbawang merah, iris2 tipis
  7. 1 siungbawang putih, iris tipis
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/4 gelas belimbingair
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panas kan minyak, tumis bawang merah sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih sampai warnanya agak kecoklatan kemudian masukkan jamur, tumis2 sampai agak layu (kira2 5 menit)

  2. 2

    Masukkan tauge, irisan cabai, daun bawang, tumis sampai tauge sedikit berubah warna dan tambahkan air. Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, aduk rata masak sambil sesekali diaduk (kira2 5 menit) dan koreksi rasa, kurang asin/manis sesuai selera. Kemudian setelah matang angkat dari wajan pindahkan ke wadah supaya tidak layu dan lembek nantinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisha_Pooh
Anisha_Pooh @anisha_pooh
pada
DI. Yogyakarta
aku tuh suka nyoba2 resep, tapi pelupa, biar gak lupa jadinya aku tulis di cookpad aja, semoga bermanfaat juga untuk yg lain ya...Dan aku seringnya pakai bumbu berbentuk bubuk, soalnya kalo disimpen biar tahan lama dan satu lagi aku ga pakai bumbu2 penyedap ya, cukup garam dan gula heheheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa