Pisang Gampit Kalimantan

Tadinya rencana mau bikin pisang bakar cuman karena suami salah kasih saran jenis pisangnya jadi akhirnya bikin sang kampit deh 😁😁
Pisang Gampit Kalimantan
Tadinya rencana mau bikin pisang bakar cuman karena suami salah kasih saran jenis pisangnya jadi akhirnya bikin sang kampit deh 😁😁
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin dulu sausnya caranya masukkan semua bahan saus lalu panaskan dengan api sedang, masak hingga matang atau hingga airnya bergolak
- 2
Masukkan campuran air dengan tepung maizena lalu aduk-aduk hingga bahan saus mengental
- 3
Selanjutnya panaskan mentega hingga meleleh lalu bakar pisang kepok dengan api sedang
- 4
Setelah pisang bakar matang masukkan saus yang sudah dibuat sebelumnya ke dalam mangkuk lalu tambahkan keju sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Di rumah kami, yang suka pisang cuma abi dan ibu. Padahal di halaman belakang ada banyak pohon pisang dan lumayan sering berbuah. Akhirnya, kalau ada pisang yang 'suluh' alias matang, seringnya direbus lalu dibawa ke sekolah untuk dibagikan. Itupun masih sisa banyak, sampai bosan lihatnya. Nah, kali ini pengen gitu ikutan andil memanfaatkan pisang yang ada untuk dibikin jadi hidangan yang bikinnya gampang, cepat, dan enak. Ini tuh rasanya perpaduan manis dan gurih legit gitu. Pakai gula merahnya yang enak ya, karna itu ngaruh banget dengan rasa akhirnya.👩🍳 310521✏️ 310521🌐 110721#Kopijos_JajanPinggirNdalan#PekanPosbar#Kopijos_LihaiCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa Ahmi Yofaniar Pratiwi -
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Pas cek-cek IG, ada sliweran menu pisang yg lagi hits kayanya.. pisang Gapit khas kalimantan ini nihh...Tapi pas aku lihat resepnya, ternyata resep kuahnya persis kaya kolak pisang yg biasanya dong.. cuma bedanya dy ada maizena jadi bikin agak kental..Terus kalo yg ini pisangnya gak dimasak bareng kuahnya, tapi di penyet terus dipanggang di pan..Overall, ini tetaap enaaakk.. apalagi pas buat ini lagi hujan twrus sepanjang hari, makan ini jadi bikin hangat suasanaaa..duuh..dy ada sensasi aroma pisang bakarnya,enak kok.. cobain deh 😉😉 Ty -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
#BALONChallenge minggu pertama dimulai dengan kelezatan pisang.Saya membuat pisang gapit.Pisang Gapit merupakan kudapan manis asal Kalimantan Timur. Gapit sendiri berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang berarti jepit. Disebut pisang gapit karena saat membuat, pisangnya dijepit atau dipipihkan.Cara membuatnya mudah dan rasanya legit manis perpaduan pisang dan saus kinca nya.Source : @Chacha_Chiput#BALONChallenge#KreasiPisang#CFDCipulir_Solo#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Menu pisang gapit ini khas dari Balikpapan.Dibuat dari pisang kepok yang sudah matang yang dipanggang lalu dipenyet dan digunting-gunting. Lalu dibuatkan fla dari gula merah dan maizena lalu disiram deh diatasnya. #Pilkadacookpad_borneo #bontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3#KhasKaltim NayNay -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Nama pisang gapit berarti pisang yg d jepit dlm bahasa Kutai atau Banjar, terkenal d daerah kalimantan Timur seperti samarinda dan balikpapan. Jenis pisang yg d gunakan biasanya pisang kepok, tanduk, sanggar. Pisang gapit di siram saus gula merah kental yg rasanya sangat istimewa. Saya menggunakan pisang kepok kuning khas pontianak(karena ada di kebun).#cookpadcommunity_Kalbar#cookpadIndonesia Mena Andriana -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Program mingguan dari mamah cookpad kali ini adalah #JelajahResepNusantara kebetulan di rumah ada pisang uli yg kalo gak segera di eksekusi keburu gak ke makan di olah aja deh jadi salah satu kudapan khas kalimantan yaitu Pisang Gapit yang di sajikan dengan kinca gula merah dan pastinya laris di serbu pasukan krucil😁😁Source: Mb Erlina Wietari -
Pisang Gapit khas Kalimantan Pisang Gapit khas Kalimantan
Hai cookpaders... Semarak Clover minggu ini datang lagi, kali ini semua warga di ajak mbak @alaBunna jalan - jalan ke kotanya, Kaltim 😍😍Karena saya penyuka pisang, akhirnya saya jadi juga membuat pisang gapit ini , dan saya menggunakan pisang lilin kesukaan keluarga saya 😃😃Sehat - sehat selalu buat mbak @alaBunna dan keluarganya ya 😘🙏Source : @NidarudiLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7540170-pisang-gapit?invite_token=NxffF5G2cz3VkJhdoKUdPVQs#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#MamiCay#Desember21 Desfita_MamiCay -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Source : Novitaa Sari2 Minggu yg lalu saya dapat pisang kepok banyak sekali dari ibu mertua saya. bosan dibikin pisang goreng dan pisang bakar, akhirnya saya membuat Pisang Gapit Khas Kalimantan. Rasanya enak sekali ada rasa manis dan gurih dari kuahnya. ini resepnya sangat simple menurut saya. dan pas sekali untuk teman ngopi atau teh ❤️. Silvia Ayunda -
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Alhamdulillah, paling happy banget kalau bebikinan orang rumah suka dan habisss,, meskipun mamak cuma sekedar nyobain, tp rasanya happyyyy bangetttt..Di Program #CABEKU kali ini dengan tema olahan pisang,, naah akhirnya sy buat si "Pisang Gapit Kalimantan" dengan resepnya dari kumpulan resepnya @Frielingga Sit, terima kasih mom untuk resep pisang yg enak ini, membuatnya pun mudah dan cepat#CABEKU#PisangGaul#GA_TheNextLevel#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Pisang gapit kalimantan Pisang gapit kalimantan
Sore yang manis dengan pisang bakar kuah kolak hemmm sedap Wulan Windy -
-
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Masih episode pisang, kemarin digoreng sekarang dipanggang terus dikucur pakai saos. Lebih suka saos yang agak kental, karena lebih creamy. Walaupun cuman pakai tepung pisang goreng dah ada rasa vanilanya. Anak-anak suka pakai saos yang banyak,pisangnya belum habis maunya nambah saos terus😉.Terimakasih buat mbak Tata, source: @ CP Tata Kirana S (Dapur Si Jhon) buat resepnya.#JagoRecookAkuRapopo_Solo#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenapron3#week9 Anatasia Apri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar