Alhamdulillah, paling happy banget kalau bebikinan orang rumah suka dan habisss,, meskipun mamak cuma sekedar nyobain, tp rasanya happyyyy bangetttt..Di Program #CABEKU kali ini dengan tema olahan pisang,, naah akhirnya sy buat si "Pisang Gapit Kalimantan" dengan resepnya dari kumpulan resepnya @Frielingga Sit, terima kasih mom untuk resep pisang yg enak ini, membuatnya pun mudah dan cepat#CABEKU#PisangGaul#GA_TheNextLevel#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders

Recook resep mba Frielingga, pas ada pisang pas jua pengen olahan pisang yang beda. Biasa cuma digoreng mulu, kali ni dipanggang duh enak banget. Makasi ya mba resep simplenya#wanilahmeolahbeasa#resolusi2019#berburucelemekemas

Pas cek-cek IG, ada sliweran menu pisang yg lagi hits kayanya.. pisang Gapit khas kalimantan ini nihh...Tapi pas aku lihat resepnya, ternyata resep kuahnya persis kaya kolak pisang yg biasanya dong.. cuma bedanya dy ada maizena jadi bikin agak kental..Terus kalo yg ini pisangnya gak dimasak bareng kuahnya, tapi di penyet terus dipanggang di pan..Overall, ini tetaap enaaakk.. apalagi pas buat ini lagi hujan twrus sepanjang hari, makan ini jadi bikin hangat suasanaaa..duuh..dy ada sensasi aroma pisang bakarnya,enak kok.. cobain deh 😉😉

Meskipun saya belum pernah menginjakkan kaki di Kota Khatulistiwa Kalimantan, setidaknya kalau bermain2 disana sudah sering banget ya...berselancar lewat dunia maya, Hari gini apa sih yang gak bisa dijangkau sama Pakcik Google😉🧐🤓, Gegara dirumah lg banyak stok pisang kepok, so intip2....tengok2 resep ,nemu deh menu ini si #PisangGapitKalimantan , yes..... Mari kita simak aja deh resep ini,keburu lupa 🤭

Punya pisang kepok, pengen diapain gitu yang beda dari biasanya. Nyoba deh masak pisang gapit dari Kalimantan ini.Sebenernya nggak jauh beda kayak pisang panggang biasanya. Cuma kalau biasanya ditopping skm, yang ini pakai kuah gula merah yang dikentelin pakai maizena (kalau anak saya bilang kayak jenang = jawa) dan pisangnya dipipihkan dulu.Ahh, tetep aja enak 😍😄#KampungIdaman#Semangcook_hokya#Semangcook_BerbagiBahagia#CookpadCommunity_SemarangSumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15196791-pisang-gapit-kalimantan?invite_token=QZUU2gNv7bjVzc6cBgKCKRJY&shared_at=1624944764

Menu pisang gapit ini khas dari Balikpapan.Dibuat dari pisang kepok yang sudah matang yang dipanggang lalu dipenyet dan digunting-gunting. Lalu dibuatkan fla dari gula merah dan maizena lalu disiram deh diatasnya. #Pilkadacookpad_borneo #bontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3#KhasKaltim

Masih jalan-jalan lagi berburu jajanan kaki lima, kali ini saya bikin Pisang Gapit Kalimantan. Kalau di daerah Samarinda, kuliner ini bisa ditemui di pinggir-pinggir jalan terutama di tepi Sungai Mahakam. Pisang gapit sendiri merupakan salah satu kudapan khas Kalimantan Timur. Dalam bahasa Kutai atau Banjar, gapit berarti jepit, jadi pisang gapit adalah pisang yang dijepit.Pisang gapit menggunakan pisang kepok kuning yang belum terlalu kematangan, yang dibakar lalu dipipihkan dengan cara dijepit lanjut dibakar lagi baru disiram saus kinca di atasnya. Pisangnya yang belum terlalu manis, dipadukan dengan saus kincanya yang manis gurih, enaknyaaa. Rasanya manis legit, dan sedikit gurih 😋.Source: @frielinggasit#ResepPisang#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Masih episode pisang, kemarin digoreng sekarang dipanggang terus dikucur pakai saos. Lebih suka saos yang agak kental, karena lebih creamy. Walaupun cuman pakai tepung pisang goreng dah ada rasa vanilanya. Anak-anak suka pakai saos yang banyak,pisangnya belum habis maunya nambah saos terus😉.Terimakasih buat mbak Tata, source: @ CP Tata Kirana S (Dapur Si Jhon) buat resepnya.#JagoRecookAkuRapopo_Solo#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenapron3#week9

Source : Novitaa Sari2 Minggu yg lalu saya dapat pisang kepok banyak sekali dari ibu mertua saya. bosan dibikin pisang goreng dan pisang bakar, akhirnya saya membuat Pisang Gapit Khas Kalimantan. Rasanya enak sekali ada rasa manis dan gurih dari kuahnya. ini resepnya sangat simple menurut saya. dan pas sekali untuk teman ngopi atau teh ❤️.

Bismillah😊Pisang Gapit merupakan kuliner khas dari daerah Kalimantan yang berbahan dasar buah pisang. Pisang termasuk buah yang banyak disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan banyak manfaatnya untuk tubuh. Seperti namanya, Pisang Gapit dibuat dengan cara dijepit/di tekan-tekan dan dipanggang. Biasanya pisang yang digunakan adalah jenis pisang kepok yang setengah matang. Rasanya enak dan Mantap🤤Source : @HannaH#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang

Ini sajian Favorit dalam keluarga kecil kami, Karena selain Rasanya yang manis dan tidak Negh juga proses pengolahannya yang tidak terlalu ribet. Bahan-bahannya pun sangat mudah di dapat, baik ditempat penjual Buah pinggir jalan ataupun di pasar.#SayangAnak