Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gurame, potong sesuai selera (saya skip filet)
- 2
Lumuri ikan dengan garam. Goreng dalam minyak panas, setelah matang anggat tiriskan.
- 3
Siapkan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bawang putih cincang, bawang bombay, cabe merah, cabe keriting, tumis sampai harum.
- 4
Masukan tomat potong dan nanas potong. Aduk rata, lalu masukan larutan air maizena.
- 5
Masukkan merica bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa, dan tunggu sampai mengental lalu masukan daun bawang.
- 6
Terakhir masukan gurame yg sudah di goreng.
- 7
Masak sebentar,matikan kompor, lalu tata badan gurame di piring datar, lalu siram dengan tumisan asam manis diatas guramenya.
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Resep dasar dari : Shelki Pangestu#MurahMeriah #SayangAnak #AntiRibet Mama Izzan -
-
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Suami lagi hobi mancing, bawa gurame banyak banget, daripada cuma digoreng dimasak asam manis gini aja biar variasi makanannya. Utami Subowo -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Punya simpenan 1kg gurame di freezer. Waktu belanja belom tau inii mau dimasak apa. Kebetulan ketemu tukang ikan pas jalan ke tukang sayur, jadi yaa beli aja dulu mumpung ketemu. Setelah mikir-mikir, kayanya seru dimasak asam manis. Jadi inget makanan prasmanan nikahan, biasanya menu ini ga pernah skip di atas meja, bedanya biasanya pakai ikan kapap, hehe.#PejuangGoldenApron3 Amanda Chastity -
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Postingan pertama bareng komunitas paders setelah kemarin libur lumayan panjang karena lebaran hehehe.Alhamdulillah hari ini ga bolos biar posting ke sorean karena mamak ngurusin orderan dari pagi hahahaha. Aq pake resep nya mba Dina " ummu khal kitchen" tapi aq sesuaikan dengan isi yg ada di kulkas 😊.#gemmykitchen#pr_masakbuahsih#resolusi2019#berburucelemekemas#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogor Wina Septiani -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
#PejuangGoldenApron3Siapa orang yang tidak suka ikan Gurame? Hampir semua orang pasti menyukainya, karena selain dagingnya lezat, gurih dan durinya terpisah dari daging, ikan Gurame juga mengandung gizi yang cukup tinggi. Berbagai olahan daging gurame yang paling favorite adalah Gurame Asam Manis, di setiap rumah makan, terutama Chinese Food pasti menyediakannya, dan biasanya harganya lumayan mahal. Jadi, kebetulan kemarin habis dapat ikan Gurame, ku eksekusi saja kali ini dengan dibuat masakan Gurame Asam Manis. Ehmmm Yummy. Slamet Sugeng Rahayu -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Apa bedanya saus asam manis dan Kuluyuk?Beda di tulisannya donk😁Bumbunya sih sama aja cuma beda di penyebutannya.Ini benar-benar simpel masaknya, gak perlu ribet dengan bumbu halus. Iris-iris dan cemplang cemplung jadi deh.Buat yuk... Dwiyana -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Si mamih hari ini masak gurame asam manis, anak- anak sama si papih lahap makan y kalo si mamih masak ini🤭🤭 diana safitri -
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pertama kali nyoba bikin ikan asam manis,wahhh ternyata anak2 suka,msh dimasak aja udah ditungguin🙈,habis cepret lgsg deh ambil nasi,dan akhirnya tdk cukup sepiring,masing2 nambah semua,senangnyaaaaa 😄😍,bikinnya gampang,nggak ribet dan cepet 😄,resep ttp dari @xanderskitchen ,cuma ikannya saya pake gurame,, Endah Palupi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10500346
Komentar