میرزا قاسمی

Parto
Parto @cook_17593015
رشت

میرزا قاسمی از جانب محمدقاسم خان والی حاکم شهر رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد واینطوری گسترش یافت و به نام ایشون اسم گذاری شد.

میرزا قاسمی

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

میرزا قاسمی از جانب محمدقاسم خان والی حاکم شهر رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد واینطوری گسترش یافت و به نام ایشون اسم گذاری شد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳ الی ۴نفر
  1. ۲ عدد بادمجان کبابی متوسط
  2. ۳ عدد گوجه متوسط
  3. ۲ حبه سیر
  4. نمک فلفل زردچوبه
  5. ۳ عدد تخم مرغ

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سیر رو به همراه زردچوبه تفت میدیم و بادمجونامونو اضافه ودوباره تفت میدیم به مدت ۳ دقیقه و سپس گوجه فرنگی ها رو اضافه کرده و ادویه هامونو اضافه میکنیم

  2. 2

    بعد از جا افتادن خورشتمون تقریبا ۲۰ دقیقه بعد تخم مرغ هامونو اضافه میکنیم و زیاد همش نمیزنیم تا رنگ خورشتمون زشت نشه

  3. 3

    رنگ این خورشت اصالتا باید بیشتر به بادمجون بخوره اما من هارمونی جفتشونو دوست دارم پس میزان بادمجون و گوجه رو یکسان کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Parto
Parto @cook_17593015
در
رشت
1999Fashion design student
بیشتر

دستورهای مشابه