Di hari raya Idul Adha, banyak daging sapi melimpah di kulkas, langsung dech eksekusi jadiin abon dan ternyata adek suka sampai-sampai dijadiin cemilan, seneng banget..

Penasaran nyobain bikin abon sapi sendiri, karena anak-anak gak doyan abon kemasan. Katanya manis dan banyakan bawang gorengnya. Punya langganan abon sapi asli di Pasar Agung, gemees banget kalo pas beli.. se-ons harganya 39 ribu waktu terakhir beli sebelum pandemi. Itu abon ditaruh di toples kaca, abang penjualnya udah kaya jualan barang berharga, hati-hati banget nyapitnya ke plastik.. apalagi pas nimbang, kelebihan serambut aja dia comot lagi.. ogah rugi 😂🤭Tapi emang beneran asli siih, biasa beli yg pedas dan gak bakal awet di meja makan.. dicomotin si bungsu mulu. Pas recook resepnya @ResepSimpleBundaTiti ini juga si bungsu yg bantuin numbukin dagingnya sampai berserat. Tapi hasilnya kurang sempurna mungkin karena perdana blm tau trik dan kurang empuk rebus dagingnya. Hasilnya sedikit berbeda sama yg biasa dibeli itu. Besok-besok mau nyobain rebus di presto aja deh biar entengan numbuknya. Tapi ini rasanya enak, kan bumbunya disesuaikan sm selera. Kalau suka pedas, bisa tambah cabe bubuk pas ngaduk terakhir. "Kegabutan bermanfaat", kata si bontot.. sambil ngunyah abon buatan dia.. 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#IdeMasak

Toodlerku beberapa hari susah makan. Trus kepikiran bikin abon yg gurih gurih enyooi nemu resep dari mba @Dewi MahardikaThanks mba resepnya 😸 anakku lahap dong. Aku bikin setengah resep

Dari kemarin" mau nyoba bikin abon sapi sampai" udah mepet waktu posbarnya 😄. Ini pake resepny Mb. @cook_5222757#MasakDagingKurban#GAS2025

Masih punya stok daging di freezer. Mau bikin abon kok lama banget ngumpulin niatnya. 🤣Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Tapi bikinnya lama banget. 2 hari. Iya soalnya abis direbus, nginep dulu di kulkas sampai mas hidayah dan kesempatan datang. 🤭Meskipun hasilnya belum halus banget sih soalnya diburu waktu. Tapi rasanya mirip sama yang dijual-jual. 😍 Cuma kurang pakai drum dryer aja biar hasilnya lebih kering tanpa minyak. Soalnya kan homemade jadi gak punya alatnya. 🤭#Timlo_awetkering#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron

Bikin abon ini langsung laris sm anak2 senang nyaaa ini masih edisi serba daging 😄😄 biar awet yg di bikin abon aja 🤩#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Yeay, challenge dari Mamah Cookpad yang ditunggu-tunggu akhirnya datang juga..❤️Bismillaah, ikut seseruan lagi semoga Allah mudahkan hingga finish.🤲Challenge kali ini namanya Global Apron "BALON". Dimana challenge ini diikuti oleh cookpader2 dari beberapa negara. Dan tantangannya nantinya kita diharuskan posting satu resep tiap pekan dengan bahan pilihan selama kurun waktu 26 minggu. Sudah kebayang deh serunya..Yuk mba @setiamemasak_15, @riptina_pawestri dan @Shabilla_Blackmamba ikutan juga. Untuk info jelasnya bisa ke link ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Untuk mendapatkan #tiketglobalapron, aku buat resep abon sapi homemade. Karena sudah sejak lama penasaran pengin buat ini dan kebetulan lagi ada stock daging di rumah. Sumber resep : Nana Hanif#TiketGlobalApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ceritanyaaaaaa.. bocil saya susaaaah sekali makan nasi.. 😣😣 kalau ngemil biskuit alhamdulillah mauuuu.. nah karna makannya masih suka yang keringan, jadi saya coba buat abon.. alhamdulillah mauuu makannya 💃💃 di situuuuuu saya jadi terharuuuuuuu *lebay 🙈

Yeyyyy ada yang baru di bulan ini dari Cookpad Indonesia 😍😍Setelah lama vakum nulis karena beberapa kesibukan, akhirnya nulis juga hari ini 😁😁Demi berburu tiket Global Apron Challenge bareng temen-temen author se Indonesia ditambah author se-penjuru dunia kayaknya ya 🤭Ga sabar nih lihat keseruan challenge baru iniMoga aja bisa makin rajin nulis lagii yaaPengen banget ikutan challenge ini biar bisa kembaran apron lagi bareng temen-temen di #CookpadCommunity_Malang 😍Seru-seruan bareng seluruh author yang ikut Global Apron ChallengeYuuk bisa dilihat di link bawah ini seperti apa rules Global Apron Challenge 👇https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Bestiieee @Phi_Phit Mbakyu @Tati_SoLina Mbakuh @Kaianiandra yuuukk ikutan juga bareng akuuh 🤗🤗Source Resep : CP Nana Hanifhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13348807#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Malang

Jadii sebenernya ini awalnya gepuk. Tapi karena kelalaian saya, akhirnya gepuk yg pakai kelapa parut itu jadi asem :((Kemudian jadi mikir, gimana ini biar engga mubadzir. Secara kan kata di quran surat al-israa ayat 27, kalau mubadzir itu temennya syaithan. Ogah lah ya..Akhirnya sy cuci berulang kali gepuknya smpai aroma asemnya hilang, dan jelas teksturnya jadi engga keruan. Tetiba kepikiran, lho ni mirip abon ya?Jadilah saya olah kembali jadi abon sapi ini :) kata anak2 sih enak, gatau sy blm coba krn lagi shaum 😁Update: udh sy cobain dan enak 🤩. Dipakein nasi panas joss banget. Kekurangannya cm 1 sih. Agak alot. Ya namanya juga abon recycle kan 😂😂😂

Bismillahirrahmanirrahim..Source : @inakpunyorasoAlhamdulillah bisa praktek jenis abon yg kedua.. Ini si paporit si kakak (5 th) 😆Abon sapi, hihiMakasih mba Okta sayang sharing ilmu dan resepnyaKeren banget😍Enak enak semua😍🤤Makasih cookpad sudah mengadakan kelas abon gratisnya.. Lope lopee ❤❤Tentunya selalu setia pakai produk 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙Yg sudah menjadi kebutuhan sehari-hari ku.. HihiMinyak goreng 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yg bikin abon jadi makin enak dan renyah serta Gula Pasir 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yg bikin abonnya semakin gurih lezat.. HihiBikin stgh resep dari resep aslinya 🤭Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Daging kurban di frezzer masih ada, pilihan olahan jatuh pada abon sapi. Setelah ngumpulin niat sebanyak banyaknya akhirnya jadilah proses nya. ini agak terlalu kering sih menurutku tapi untuk rasa dah enak manis, gurih nya dapet. Yuk yang masih ada sisa daging kurban nya boleh di coba seperti ini agar lebih tahan lama#KreasiDagingKurban