بورک مرغ

Maryam Moosavi
Maryam Moosavi @cook_17896730

بورک مرغ یک غذای ترکیه ای است

بورک مرغ

25 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

بورک مرغ یک غذای ترکیه ای است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
  1. 2 عددپیاز سرخ شده
  2. 100 گرمقارچ نگینی خرد شده
  3. 200 گرمفلفل دلمه ای نگینی خرد شده
  4. 1 عددسینه مرغ آبپز. ریش ریش شده
  5. 100 گرمذرت ‌
  6. 3 عددگوجه فرنگی فیله شده (گوجه فرنگی را چهار قسمت کرده و قسمت داخلی را خارج کرده تا آب نیندازد)
  7. جعفری تازه ی خرد شده مقدار کمی
  8. 400 گرمپنیر پیتزا
  9. 1 بستهخمیر یوفکا

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    همه ی مواد را به غیر از پنیر پیتزا (به ترتیب) همه را با هم تفت میدهیم.

  2. 2

    پودر آویشن و نمک و فلفل هم اضافه میکنیم

  3. 3

    وقتی خوب تفت داده شد کنار میگذاریم تا کمی خنک شود

  4. 4

    خمیر یوفکا را دو ساعت قبل از استفاده از فریزر بیرون گذاشته بعد یکی یکی خیلی آرام برمیداریم

  5. 5

    خمیر را روی یک سینی پهن کرده مقداری مواد در قسمت پایین گذاشته رویش پنیر میریزیم

  6. 6

    از قسمت پایین به سمت بالا و کناره ها راهم تا کرده رول میکنیم

  7. 7

    همه را آماده کرده در روغن خیلی کم سرخشان میکنیم

  8. 8

    بعد در ظرف مناسبی میچینیم با سس قرمز میل میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam Moosavi
Maryam Moosavi @cook_17896730
در

دستورهای مشابه