Balado TePe (Terong & Pete)
Kemarenan waktu lagi pengen banget pete susah nyarinya krn lagi gak musim, sekarang udah banyak banget jadi langsung beli en eksekusi deh .. 😁
Balado TePe (Terong & Pete)
Kemarenan waktu lagi pengen banget pete susah nyarinya krn lagi gak musim, sekarang udah banyak banget jadi langsung beli en eksekusi deh .. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, potong kecil - kecil lalu goreng setengah matang
- 2
Kupas pete (setelah dikupas, saya belah pete jadi 2 biar gak terlalu besar), lalu goreng sebentar saja
- 3
Rebus cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih sekitar 5 menit / sampai matang
- 4
Haluskan bahan - bahan yang selesai direbus tadi, tambahkan terasi sedikit saja.
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk. Lalu tambahkan sedikit air, dan beri gula, garam secukupnya. Incip rasa.
- 6
Bila dirasa sudah pas, masukkan terong dan pete. Aduk pelan agar bumbu merata, dan tunggu hingga air menyusut / bumbu meresap.
- 7
Matikan api kompor, balado TePe siap disajikan :)
Resep Serupa
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Punya stock terong udah dari beberapa hari lalu, takut keburu "kisut" langsung deh cari resep mba @nyanyah99 buat eksekusi. Resep aslinya pakai teri, tapi berhubung ga ada stocknya jadi diganti pete. Kalo kata paksu buat nambah nafsu makan. Padahal mah ga pake pete juga udah ngabisin nasi 🤣.Source : @nyanyah99Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16516307#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Nyanyah#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Bismillah. .Masakan rumahan yang ngga pernah ngebosenin menurut aku yaak ini beb, menu simple dan praktis tapi ngabisin banyak nasi apalgi ada si pete yang bikin tambah mantul neeh beb, cusss cobain yuukk 😁..#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#MasakItuSaya#BagikanIspirasimu#Cookpadcommunity_karawang#cookpadindonesia
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Bertandang k pasar kok ada pete cantik bgt.. beliik deh. Saya suka nya pete dimasak setengah matang, jd waktu dimakan masih krius2 gt.#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
pete makanan kesukaan kesayangan,, makan pake ini bakal nambah banyak nasinya..😊😊😊
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Stock pete lagi melimpah nih di rumah, jadi semua masakan ditambahin pete
-
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
#murahmeriah#siapramadhan#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu ke 174 mei 2019Menu hari ini😋Sop ayam, ikan kembung goreng, Balado terong pete, sambal teri cabe ijo... Nyambung gak ya???, yah itulah sesuai bahan2 yg ada dikulkas, biarin deh, yg penting dimasak dg cinta 😘, semoga suami & anak2 syukaaaaNote: disini baik terong maupun petenya terlebih dahulu sy rendam dg air garam, dg tujuan menghilangkan getah, mengurangi bau dr pete, memberi rasa dan jg apabila ada ulat buah akan keluar.
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Menu sahur yang praktis dan bikin semangat makan..😁Cooksnap resep nya mba @atika7218 pemenang arisan GenkPeda minggu ini.Source @atika7218#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Atika#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#OlahanTerong
-
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Tadinya kan mau ngikutin Cik Xander yang resep terong goreng sambel belimbing kemangi, tapi qadarullah pas pulang kantor mampir kok yaa ga ada yang jual belimbing wuluh dan kemangi.Akhirnya karna udah kadung beli terong, yasudah diolah jadi balado saja. Kok ndilalah yoo lupa beli tomat. Jadilah pake bumbu seadanya di rumah. Sekalian habisin stok pete yaa kemarin udah beli banyak2.#5resepterbaruku
-
Balado Terong Pete Balado Terong Pete
Minggu ke 13 BALON CHALLENGETema minggu ini "Sayur Tidak Berdaun"Di pilihan bahan ada terong dan pete. Wah bakal ajib kalau di gabungin, hehehe.Jadilah hari ini kita masak balado terong pete. Menu sederhana tapi sukses bikin makan jadi lahap. Apalagi terong makanan favorit saya di olah bagaimana pun enak sekali rasanya.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Malang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar