Cumi asin balado pedas

Meilinda Ps
Meilinda Ps @meilindaaps

Karena suami dan adik ipar request buat bikinin yaudah deh mari kita masyaaaak 😋

Cumi asin balado pedas

67 orang berencana membuat resep ini

Karena suami dan adik ipar request buat bikinin yaudah deh mari kita masyaaaak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onscumi asin (potong 3 bagian, buang lembar beningnya)
  2. Secukupnyacabe rawit domba potong2
  3. 1 buahtomat hijau potong bagi 4
  4. Secukupnyagula putih
  5. Secukupnyatotole
  6. 2 ruasjahe digeprek
  7. 2 ruaslengkuas digeprek
  8. 4 lembarDaun jeruk
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus
  11. 10 buahcabe merah keriting
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas selama 10menit kemudian potong2 dan buang lembar beningnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai bau langunya hilang lalu masukan daun jeruk, tomat, jahe dan lengkuas. Bagi yg suka pedas bisa tambahkan potongan cabe rawit domba. Kemudian tambahkan air sedikit

  3. 3

    Masukan cumi yg sudah dipotong2, lalu aduk2 dan tambahkan sedikit gula & totole. Tunggu sampai air meyusut

  4. 4

    Koreksi rasa, matikan kompor dan cumi siap dihidangkan 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilinda Ps
Meilinda Ps @meilindaaps
pada

Komentar

Resep Serupa