Beef Rice Bowl/Yoshinoya/Gyu Don

amadea novie
amadea novie @cook_15235462

Minggu lalu pipa westafel di rumah sempet mampet. Mau masak jadi mumet. Nemu daging slice jadi kepikiran mau dibikin apa yang nggak ribet dan nggak banyak nyuci piring

Beef Rice Bowl/Yoshinoya/Gyu Don

84 orang berencana membuat resep ini

Minggu lalu pipa westafel di rumah sempet mampet. Mau masak jadi mumet. Nemu daging slice jadi kepikiran mau dibikin apa yang nggak ribet dan nggak banyak nyuci piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. 1 kgIrisan Daging Yoshinoya/US Beef Slice (bisa intip Instagram @Meatarians atau FB @Meatarians.id)
  2. 4-6 butirtelur (sesuai selera)
  3. 2 buahbawang bombay (sesuai selera)
  4. 2 batangdaun bawang (sesuai selera)
  5. Minyak wijen
  6. Jahe yang sudah dihaluskan
  7. Kecap asin kikoman
  8. Mirin/jus apel/soda
  9. Gula
  10. (Kalau mau praktis, semua bumbu bisa diganti dengan Yakiniku/Teriyaki Sauce di Instagram @Meatarians)

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah teflon panas, masukan minyak wijen;

  2. 2

    Kemudian, masukan daging perhelai agar matang merata. Tumis dengan api sedang;

  3. 3

    Tambahkan bawang bombay yang sudah diiris tipis-tipis;

  4. 4

    Setelahnya, tambahkan jahe yang sudah dihaluskan, kecap asin kikoman, mirim/jus apel/soda dan gula secukupnya. Semua bumbu bisa diganti sauce dari Instagram @Meatarians. Ada Yakiniku sauce yang manis asam atau Teriyaki Sauce yang manis asin;

  5. 5

    Masak hinggga matang. Kira-kira 2 menit lalu balik daging. Setelah matang, taruh daging di atas nasi hangat dan tabur daun bawang. Tambahkan telur setengah matang di tengah irisan daging. Selamat makan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amadea novie
amadea novie @cook_15235462
pada

Komentar

Resep Serupa