Puding Jagung

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lapisan kuning:
  2. 2 tongkoljagung dipipil
  3. 600 mlsantan
  4. 1 bksagar-agar
  5. 6 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan lapisan coklat:
  8. 500 mlsantan
  9. 1 bksagar-agar
  10. 3 sdmgula pasir
  11. 1 bjkuning telur
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lapis kuning: jagung diblender bersama 600ml air lalu saring dan buang ampasnya. Campurkan agar-agar, gula dan garam, didihkan lalu tuang di cetakan

  2. 2

    Lapis coklat: campurkan agar-agar, santan, gula, garam dan coklat yang telah dipotong kecil-kecil di dalam panci dan panaskan sampai mendidih. Ambil 1 sendok sayur adonan agar-agar dan campurkan dengan kuning telur. Tuang campuran kuning telur ke dalam panci agar-agar, aduk sebentar lalu angkat. Tuang adonan coklat di atas adonan kuning.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rida Rane
Rida Rane @rida_rane
pada

Komentar

Resep Serupa