برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مخمر را با آب ولرم و یک قاشق از ۱۰۰ گرم شکری که داشتیم مخلوط میکنیم و در جای گرم میگذاریم تا پف کند
- 2
سپس در ظرفی دو عدد تخم مرغ کره نرم شده نمک و باقی شکر را میریزم و با همزن دستی مقداری هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط شود
- 3
سپس ماست یا شیر را نیز به مواد اضافه کرده و در آخر آرد را با مواد مخلوط میکنیم و به مدت ده دقیقه به خوبی با حرارت کف دست ورز میدهیم سپس کف ظرفی را با روغن چرب کرده خمیر را داخلش میگذاریم و رویش با دستمال تمییز اشپزخانه میپوشانیم و به مدت یک الی دو ساعت در جایی گرم میگذاریم تا ور بیاید
- 4
بعد از عمل امدن خمیر دوباره آن را ورز میدهیم و با ترازو ۸۰ گرم جدا میکنیم و داخل آن را یک تکه شکلات تخته ای میگذاریم و با دست گرد میکنیم و کف سینی از قبل چرب شده و کاغذ روغنی انداخته به فاصله میگذاریم سپس زرده تخم مرغ و روغن مایع را با هم مخلوط کرده و با فرچه روی خمیرها میمالیم
- 5
سپس فر را با دمای ۱۲۵ درجه گرم کرده و به مدت چهل الی ۶۰ دقیقه طبقه وسط میگذاریم در نهایت کار نیز گریل فر را با درجه خیلی کم روشن کرده و پنج دقیقه روی آن را برشته میکنیم
- 6
💚💛نوش جان❤🧡
دستورهای مشابه
-
نان رول شکلاتی
سلام رمضان برهمگان مبارک 🌻طاعات و عباداتتون قبول حقاومدم با یک نان رول شکلاتی خوشمزه بافتی نرم و پنبه ای .. بامن همراه باشید😍😋#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
نان مغزدار سوئدی
سلام دوستای عزیزحالتون خوبه؟ی نون مغزدار درست کردم معرکه بود(تعریف از خود😂)خیلی خوشمزه بود مورد تایید همه بودحتما درست کنید که خیلی خوشمزه هست#نان#نان_مغزدار#دارچین#نان_سوئدی
آشپزی با غزل -
-
-
نان رول شکلاتی
سلامسلام به روی ماه همه دوستان کوکپدیاون نون خوشمزه را با دستور خوب میشان جان درست کردم عالیه#نان_رول_شکلاتی #نان#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان
-
نان رول مغزدار
#ماه_رمضان#نان_مغزدار#سرآشپزطلاییاین نان از اون دسته نان های خوش پخت و خوش بافتی هست که از خوردنش سیر نمیشد اگر که به نکاتی که خدمتتون عرض میکنم کاملا توجه کنید و با من‌پیش برید نان های با کیفیتی خواهید داشت با این مقدار مواد ۸ عدد نان مغز دار خوشمزه خواهید داشت
-
نان شکلاتی بدون فر
#نان_شکلاتی#نان_babka#نان_بدون_فر#نان_اروپایی#فر_دستسازبافت این نان شبیه کیک هست و خیلی لطیف خوش مزه است
-
نان خرسی مغزدار 🐼
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘(روز جهانی کودک مبارک)🥰با تشکر از دوست عزیزم بابت این ایده جالب و زیباشون@kadbanoogary🙏🙏🙏🙏🙏😍😍من با این مقدار خمیر ۲ تا نان خرسی درست کردم یکی رو بدون تزیین و یکی رو هم با شکلات و ترافل تزیین کردم👌👌👌شانزدهم مهر ماه هزار و چهار صد و یک🍂🍂🍂🍂🍂#سرآشپز_طلایی#کودک#روز_جهانی_کودک#نان_خرسی_مغزدار#نان⚘⚘⚘⚘⚘
-
-
-
نان مغزدار سوئدی
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15464060-%D9%86%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%BA%D8%B2%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D8%B3%D9%88%D8%A6%D8%AF%DB%8C?invite_token=XQut9QL1mNdBNpuPF7SomNsc&shared_at=1630823519سلام دوستان خوبم امیدوارم حالتون خوب باشه این نون خوشمزه رو درست کردم به من خیلی چسبید 😂 این سری داخل قالب مافین درست کردمدستور شیبه دستور قبلی هست#دارچین#سرآشپز_طلایی آشپزی با غزل -
-
-
-
-
نان کره ای
یه نان عااااااااالی و خوش بافت💚🥰مرسی از دوست خوبم بابت رسپی خوبشون❤️🌿@Fateme_1362#نان#نان_فانتزی#نان_کره _ای#نان_خونگی#نان_خوشمزه#نان_شیرین
-
نان رول شکلاتی
نان رول شکلاتی یکی از انواع نان های خوشمزه و بسیار محبوب در کشور فرانسه است که معمولا برای صبحانه یا عصرانه سرو می شود. این نان خوشمزه به طور معمول در کنار مغز گردو عسل سرو می شودبا تشکر از استاد شهنام بزرگوار بابت رسپی خمیر🙏🌻به قولِ خسرو شکیباییگاهی سکوت میکنی،چون اونقدر رنجیدی که نمیخوای حرف بزنی🍃
-
-
-
-
نان کره ای مغزدار (بدون فر)
#نان#نان_کره_ای_مغزدار#نان_کره_ای_مغزدار_بدون_فر#بدون_فر#آرد_نانوایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه جان عزیز 🌹🌹@Fateme31385b
-
-
-
-
-
نان بروتچن
بروتچن (Brötchen) در زبان آلمانی یعنی «نان کوچک».ی نون خیلی خوشمزه برای صبحانه بچها😍🌹
-
نان پنبه ای شکلاتی
اگر دلت از آدما گرفت این جمله رو با خودت تکرار کن:تا وقتی یکی تو آسمون هست که هوای منو داره اجازه نمیده کسی روی زمین من رو بشکونه🌱💚با تشکر از دوست هنرمندم@kadbanoogary#نان_پنبه_ای_شکلاتی#نان_شکلاتی Somi Bano
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات