مراحل تهیه
- 1
ابتدا یک قاشق شکر وخمیرمایه وشیر راباهم مخلوط میکنیم ودرآن رامیگذاریم و۱۰ دقیقه فرصت میدیم تا عمل بیاد،وقتی روی خمیر حباب های ربز زد ،کره ذوب شده ویک عدد تخم مرغ مون را مخلوط میکنیم و بعد آردونمک وشکر را ریخته وباهم مخلوط میکنیم،حدود۲۰ دقیقه بهش استراحت میدیم (روی خمیربازباشه)
- 2
بعد از آن مدت خمیر را روی سطح تخته کمی آرد و کره زده و۱۰ دقیقه ورز میدهیم،سپس روی خمیر رو چرب میکنیم و در ظرفی قرار میدیم سلفون کشیده و در حای گرم یکساعت میگذاریم بماند تا حجمش دوبرابر بشه
- 3
بعد که حجم نان دو برابر شد پف آنراگرفته و روی سطح آن را به ۱۶ قسمت تقسیم میکنیم،ودرهرچانه تکه ای کاکائو تخته میگذاریم وگرد گردشون میکنیم هرقسمت را و در قالب که کاغذ روغنی گذاشتیم قرار میدهیم و روی آنرا سلفون میکشیم باز ۲۰ دقیقه فرصت میدهیم تا حجیم بشه
- 4
بعد یک تخم مرغ با ۱ قاشق شیر مخلوط کرده با برس روی نان ها می مالیم وکنجد سفید میپاشیم.درفر قرار میدهیم حدود ۲۰ دقیقه با درجه ۱۸۰، بافت این نان خیلی عالیه، امیدوارم حتما درست کنید.نووش جااان
- 5
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان مغزدار
این نان خیلی راحت و بدون ورزدادن زیاد آماده میشه بسیار لطیف و نرمه و برای صبحانه یا عصرانه گزینه ی مناسبیه
-
-
-
-
-
-
نان مغزدار
#نون_مغزدار #نان #افطاری #صبحانه #عصرانه #لقمه #مدرسه#رمضان_ایرانی#ماه_برکت
-
-
-
-
نان مغزدار گیسو
با الهام از: بهاره وحید#نان#نان_گیسو#نان_شکلاتی#صبحانه#روز_زن(Braided bread with filling)
-
نان شیرمال
سلام. این دستور شیرینیش خیلی کمه در صورت تمایل شکر رو بیشتر اضافه کنید#نان #نان_شیرمال#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عید_فطر
-
-
-
نان صبحانه دورنگ مغزدار
سلام دوستان عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشهی نون صبحانه خوشمزهاین رسپی چند روز پیش داخل اینستا دیدم و ذخیرش کردم تا ی روز که وقت کردم درست کنمتا اینکه امروز فرصت کردم درستش کنمپیشنهاد می کنم امتحانش کنید#سرآشپز_طلایی#شکلات#نان#نان_صبحانه#نان_دورنگ#مغزدار#بدون_فرالبته اینم بگم که من با نصف مواد درست کردم
-
-
-
-
نان بلغاری مغزدار 🥖
این نان خوشمزه مغزدار و با دستور عالی و بی نقص دوست عزیزم @cook_farvashi_63 😍❤️ درست کردم .فقط من تو فر درست کردم و همچنین به مواد میانی، خرما هم اضافه کردم.
-
-
نان صبحانه
#سراشپز_طلایی#نانسلام اوقات دوستان کوکپدی بخیر و خوشی ♥️♥️♥️♥️ نان صبحانه . ناني خوشمزه براي صبحانه در كنار خانواده ♥️♥️♥️♥️♥️دعا در حق دیگری زودتر مستجاب می‌شود 💝گاهی کـه بی هیچ دلیلی خوشحالی حال خوبی داری یقین بدان کسی برایت دعاكرده… در هر لحظه برای هم دعا کنیم
-
-
نان آچما ارده و گردو
می توانید گردوی کمتری استفاده کنید، ولی بقیه مواد را کم نکنید. شیرینی نان به اندازه است.#نان_مغزدار#صبحانه#عصرانه#سحر#افطار -
-
نان کره ای مغزدار
سلام دوستان گل کوکپدی 🥰🥰🥰نان کره ای من با دستور عالی دوست کوکپدی عزیزم 😍😍@erikakitchen
-
نان تست خونگی(نان صبحانه)🍞
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘همیشه نان تست آماده از بیرون می گرفتیم ولی من خیلی موافق نان های آماده نیستم و چون دستگاه گوارشم سریع به آماده ها واکنش نشون میده خیلی وقته دیگه نان تست یا نان های حجیم از بیرون نمیگیرم.👌👌😊و البته از نظر اقتصادی هم حساب کنیم واقعا گرونه😮😕وقتی چالش بازم مدرسه رو گذاشتن به ذهنم رسید خودم نان تست درست کنم تا بحال درست نکرده بودم .😁😁ولی دنبال یه رسپی ساده بودم که تخم مرغ هم نخواد و اگه خرابکاری شد خیلی تو ذوقم نخوره و فقط برام تجربه بشه.(درضمن رومال هم نمیخواد)😅👌دیگه پرحرفی نمیکنم خودتون نتیجه رو ببینید😊با تشکر فراوان از دوست عزیزم و کدبانوی کوکپدی@kadbanoogary⚘⚘🙏🙏🙏جمعه هشتم مهر ماه هزار و چهار صد و یک🍁🍁🍁🍁🍁#چرا_خونگی#نان_تست_خونگی#نان_تست#ساده#صبحانه#عصرانه#میان_وعده#بازم_چالش_مدرسه#دانشجو🌺🌺🌺🌺🌺🌺
-
-
-
نان خانگی خوشمزه
سلام دوستان کوکپدی، امیدوارم حالتون خوب باشه...امروز اومدم با یه دستور از نون خونگی...این نون تقریبا شبیه نون شیرماله... بافت نرم و اسفنجی داره و خوش‌خوراکه...امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی#نان_خانگی#نون_خونگی#نان#نون#عصرونه#خوشمزه#صبحانه
-
نان شیرمال
نان شیرمال یکی از نان های خوشمزه در صبحانه ایرانی ست.#نانوا#نان#نان_صبحانه#نان_شیرمال#نان_شیرمال_آذر#azar_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)