Sayur Capcay

68 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grwortel iris serong
  2. 200 grbuncis iris serong
  3. 200 grjagung putren iris serong
  4. 200 grsawi hijau potong sesuai selera
  5. 200 grkembang kol
  6. 250 grbakso sapi iris tipis
  7. 1 buahbawang bombay besar, iris tipis
  8. 5 siungbawang putih, cincang halus
  9. 1 sendok tehmerica
  10. 2 sendok makankaldu bubuk
  11. 3 sendok makantepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dengan minyak goreng sekucupnya hingga harum

  2. 2

    Setelah itu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah itu, masukkan sayuran wortel dan jagung putren, lalu tambahkan 1 gelas air. Masak hingga sayur lembut

  4. 4

    Selanjutnya masukkan buncis, kembang kol, sawi hijau dan bakso sapi

  5. 5

    Tambahkan merica, kaldu bubuk dan beri garam secukupnya

  6. 6

    Larutkan tepung maizena dengan air, setelah itu tuang ke dalam sayur

  7. 7

    Masak hingga kuah sedikit mengental, dan sayur capcay siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita
Lita @cook_18259922
pada
Ig : @nlita_sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa