Asem Asem Daging Sapi

10 orang berencana membuat resep ini
Sinta Janing
Sinta Janing @janingsinta
Merauke Papua
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 buahtomat
  3. 4 buahblimbing wuluh (karena lupa ga beli tomatnya saya tambah)
  4. 10 batangbuncis
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 buahcabai keriting
  8. 7 buahcabai rawit merah
  9. Lengkuas
  10. Daun salam
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtlada
  14. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    BeriDidihkan air, masukan daging dalam keadaan utuh setelah air mendidih. Masak daging sampai agak empuk. Setelah itu baru potong potong dagingnya.

  2. 2

    Sambil menunggu daging empuk. Potong potong buncis dan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai keriting, tomat, belimbing wuluh. Bacai rawitnya saya biarkan gelondongan.

  3. 3

    Setelah daging selesai dipotong potong, masukan kembali ke kuah, lalu didihkan. Setelah mendidih masukan semua bumbu dan buncis. Beri garam, gula dan lada. Jangan lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sinta Janing
Sinta Janing @janingsinta
pada
Merauke Papua
Hanya Ibu yang pemalas kalau soal masak, tapi berusaha sebaik mungkin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya