Tumis pare teri

Gita Ayuningtyas
Gita Ayuningtyas @bugietz

Pengennya sih bikin tumis pare yg sama sekali ga pahit yaa, tp se-gak pahitnya pare tetep aja masih sisa sedikit pahitnya.. hehehe.

Tumis pare teri

6 orang berencana membuat resep ini

Pengennya sih bikin tumis pare yg sama sekali ga pahit yaa, tp se-gak pahitnya pare tetep aja masih sisa sedikit pahitnya.. hehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 bhpare ukuran sedang
  2. SegenggamTeri nasi
  3. 5 bhbawang merah, iris
  4. 4 bhbawang putih, iris
  5. 2 buahcabe merah, iris serong
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. secukupnyaGula garam penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris pare agak tipis, campurkan dengan 5 sdm garam, remas2 sampai agak layu (tujuannya supaya pahit pare minimal berkurang 90%..hehehe), diamkan 10menit,cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum, masukan teri nasi masak hingga matang, tambahkan cabe dan tomat, masak hingga cabe agak layu.

  3. 3

    Masukan pare aduk2 hingga matang, kasih sedikit air agak tidak kering, tambahkan garam gula penyedap, koreksi rasa.

  4. 4

    Masak kurang lebih 5menit, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Ayuningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa