Tumis pare teri
Kesukaan keluarga, anakku pun doyan karena ngga pahit. Parenya diremas-remas dengan garam kasar dulu sebelum diolah, untuk ilangin pahitnya.
Tumis pare teri
Kesukaan keluarga, anakku pun doyan karena ngga pahit. Parenya diremas-remas dengan garam kasar dulu sebelum diolah, untuk ilangin pahitnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris pare, remas2 dengan garam, cuci tiriskan
- 2
Goreng teri, Iris tempe, goreng tidak usah sampai kering
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabe tomat tumis, setelah agak kering dan harum masukkan lengkuas dan daun salam
- 4
Masukkan pare aduk rata tambahkan 100 ml air, masak. Hingga setengah matang dan pare agak lunak, tambahkan garam, gula, tambahkan kaldu ayam bubuk bila suka.
- 5
Setelah hampir matang, masukkan tempe dan teri gorengnya, aduk rata, koreksi rasanya, masak hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar