Tumis pare teri
Gak mau makan pare karena pahit? Asal ngolahnya bener, pahitnya gak akan berasa banget. Dicampur sama teri, pahit-pahit asin enak!
Tumis pare teri
Gak mau makan pare karena pahit? Asal ngolahnya bener, pahitnya gak akan berasa banget. Dicampur sama teri, pahit-pahit asin enak!
Cara Membuat
- 1
Goreng teri sampai kekuningan. Jangan sampai terlalu coklat, nanti pahit.
- 2
Bersihkan pare, buang bagian dalamnya yang putih, iris-iris. Beri garam agak banyak kemudian remas-remas pare sampai lemas dan airnya keluar. Ini tujuannya biar rasa pahitnya berkurang.
- 3
Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe.
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah diiris sampai kecoklatan.
- 5
Masukkan sedikit air dan gula jawa.
- 6
Masukkan pare.
- 7
Tambahkan sedikit garam dan lada. Jangan terlalu banyak garam karena terinya sudah asin.
- 8
Tunggu hingga air surut dan pare empuk.
- 9
Masukkan teri goreng.
- 10
Tambahkan kecap. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- 11
Siap disajikan. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Pengennya sih bikin tumis pare yg sama sekali ga pahit yaa, tp se-gak pahitnya pare tetep aja masih sisa sedikit pahitnya.. hehehe.
Gita Ayuningtyas -
Tumis pare teri Tumis pare teri
resep dari simbah.... anak saya suka dengan tumis pare ini, karena tidak pahit sama sekali.... selamat mencoba
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Pare biasanya dihindari karena rasanya yang pahit. Tapi dengan cara masak yang tepat, rasa pahitnya bisa di minimalisir.Dan dibalik rasa pahit nya, pare menyimpan khasiat yang baik untuk kesehatan loh 💕
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Kebetulan jagoanqu doyan pare & sicantik doyan teri jadilah masakan perpaduan antara pare & teri biar semua bisa makan...
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Dari kapan tau pengen masak pare , cuma maju mundur karna s paksu gak suka . Kata temen ku "harus suka makan pare biar kebal kalo ketemu pahitnya kehidupan" 🤭Mumpung ada yg ngasih pare cuss langsung eksekusi .#PejuangGoldenApron3
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Kesyukaaan 🤤🤤🤤Sebenernya saya ga suka pare yang ga begitu pahit...Justru saya suka yg agak pahit.. Soalnya pahitnya pare ga sepahit hidup ini gitu.. Halaahh halaah 🤣Berhubung yg doyan pare cuma saya seorang, yaa bikin secukupnya perut aja...Skuy ke dapur lah 🏃♀
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Paling doyan sm yg agak pahit ni.. Klo hilang pahitnya malah gk enak.. Bener gk.. Heheee
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Ada temen yg mau pulang kampung, jadinya persediaan makanannya diberikan ke kita. Alhamdulillah..., jazakumullah khair, dan karena takut keburu layu dan dah lama sepertinya tersimpan di kulkasnya dia, jadi baiknya segera dimasak.Pare pasti pahit, ada sebenernya jenis lain yg ndak pahit juga. Tetapi kadang yg dicari emang pahitnya, hehe..., dan kali parenya mau ditumis saja, cara masak paling mudah dan simpel.#pejuanggoldenbatikapron
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Yeay..akhirnya setelah sekian lama posting resep jg..#kalauakubikin tumis pare biar pare nya g pahit setelah di iris2 pare lalu di remas dengan sedikit garam sampai lemas dan keluar airnya. Setelah itu diamkan beberapa saat kira2 15 menit. Lalu cuci dengan air bersih. Tinggal dimasak deh sperti masak tumis biasanya. Di jamin rasa pahit dari pare nya akan banyak berkurang..Ini tips dari ibu aq lho. Dan uda aq praktekin sampe sekarang kalo masak pare pahit banyak bgt berkurang..Yuk cus ikutin tips dari aq..😉😄
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Lama ngga makan pare karna biasanya cm sy aja yg makan. Kali ini pahitnya tersamarkan jadi suami mau makan.
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
Cari di youtube Tips masak pare agar tidak pahit pilih pare yg masih muda, iris tipis pare dan remas pare dengan sedikit garam sampai keluar sedikit air²nya tapi remasnya jangan kuat² ya bisa hancur parenya, saya ikutin. Eh bener loh pare yg saya masak tidak pahit. Parenya jangan lama² di masaknya ya teman². Agar tidak over cook/benyek.
-
Tumis pare teri Tumis pare teri
BismillahirrahmanirrahimSuka banget sama tumis pare, untuk masakan pare ini biasanya bikin sendiri dan dimakan sendiri juga, jadi kadang bisa diangetin lagi untuk keesokan harinya karena tidak habis dihari yang sama.#MasakLabu#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar