Opor Ayam Kuah Putih

Bismilahirohmanirohim
Smoga perjuangan untuk golden apron ke 2 ini rejeki saya, karna saya sangat antusias juga sih mengikuti tantangan yg diberikan team cookpad.
Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli kelapa yg peras asam lambung akan meningkat.
Selamat mencoba
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas #oporayamkuahputih
#cookpadindonesia
#BincangBarengCeo
Opor Ayam Kuah Putih
Bismilahirohmanirohim
Smoga perjuangan untuk golden apron ke 2 ini rejeki saya, karna saya sangat antusias juga sih mengikuti tantangan yg diberikan team cookpad.
Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli kelapa yg peras asam lambung akan meningkat.
Selamat mencoba
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas #oporayamkuahputih
#cookpadindonesia
#BincangBarengCeo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan sipakan bumbu halua dan kasar
- 2
Lalu giling smua bumbu halus, dan siapkan bumbu kasar, tumis keduanya sampe bener2 matang supaya tidak langu, jika sdh matang masukan air 1 gelas aduk2 sampe rata, kemudian masukan ayamnya aduk2 sampe smua ayam terlumuri dgn bumbu,
- 3
Jika smua ayam sudah terlumuri dengan bumbu masukan air 1 gayung / sampai ayam terendam, aduk2 lagi supaya smua bumbu tercampur rata, diamkan sampai ayam berubah pucat dan air agak menyusut kira2 8-10 menit masukan smua penyedap aduk2 hingga rata
- 4
Lalu masukan santan,dan tambahkan air sedikit aduk2 sampai rata, dan mendidih dan tetep diaduk ya supaya santan tidak pecah, jika sudah cukup matang icip2 sesuai selera, taburi bawang goreng, siap dinikmati
- 5
Siap dihidangkan, dengan tambahan lauk sambel terasi, goreng tempe dan tahu 😋😋😋😋
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Menu buat berbuka puasa enak banget ini, aroma nya harum, rasanya pas banget.. Boleh di coba nih.. Tapi sy disini bikinnya 1/2 resep dr yg asli.Boleh jika mau lihat di resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10559343-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=aiMEesf2CKJYe8EBaAzcpqs2&shared_at=1618549279Source : @AnieZafa13✅#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#ResepKece Ayu (Mama Aura) -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Special edisi -1H lebaran kemarin.Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe...Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cari² resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget..#mingguke4#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo Ummu Ali Kitchen -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Selamat pagi cookpaders...Ngga terasa udah hampir 2 minggu Hari Raya Idul Fitri terlewatiSemoga tetep semangat yaaa.. terutama para pejuang golden batik apronDuhh tantangan banget kalo habis Lebaran ini buat upload resep lgKeluarkan draft andalan deh.... Kali ini bikin opor Ayam Kuah PutihIni tu simpel banget bikin nya.apalagi udah punya stok bumbu dasarAnak saya seneng banget kalo udah yg Kuah Kuah model giniIni saya tambahin tahu biar banyakSelamat mencobaaa mom's#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda#PejuangGoldenBatikApron Bunda Nafisha -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Masak opor aroma nya menyebar keseluruh dapur,berasa mau lebaran dan langsung keinget kampung halaman🥲 semoga bisa dipertemukan kembali di Idul Fitri 🥰🤲Ceu @Rindu_Dapur nuhun ah resep na,🥰🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Rini#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia -
Opor Ayam Kuah putih Opor Ayam Kuah putih
Selamat idul Adha 2020 bunda ,, kali ini bikin Lontong Opor saja karna hanya ber 3 ...masak 1 macam yg penting afdol ada lontong/ketupatnya bun . .. ( saya opornya sengaja bikin kuah bening ,karna kurang suka yg kentel ..kalo bunda" suka yg kentel Airnya gak usah banyak" ya bund ) dan saya pakainya susu bubuk plain sebagai pengganti santan ya bund karna punya sakit lambung jadi mengurangi santan ...,, kalo bunda mau pakai santan Silahkan.. InsyaAllah lebih gurih Alfran Kitchen -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Sahur kali ini aku masak opor ah...opornya kuah putih aja, biar gak bosen kuah kuning melulu 😊😄... resepnya hasil recook dari @WahyuniAyundaIhsani,,, bahannya aku sesuaikan yang ada di kulkas 😄🤭 dan gak pake cabe, biar anak aku ikut makan,, hasilnya enak#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#SahurHari2#DirumahAja Risna Endang Lestari -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
sesuai request aja ini diminta masak opor, ya gas lah. 😄 Kartika Amalia -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Opor ini jadi krn permintaan temen dia blg "ki, lebaran bikin opor yah".Dan ternyata ada seseorang yg dtg wkwk :p#TiketMasukGoldenApron3 Kikie Di dapur -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Ini masaknya sehari sesudah masak gudeg karena kepikiran kurang lengkap tanpa opor ayam dan kebetulan memang punya stok ayam di freezer. Klo untuk sambal kreceknya memang gak buat karena bahannya tidak ada... Resep ini saya modifikasi dari dua resep yang saya liat dari mbak titin dan mbak anieza serta digabung dengan cara saya klo masak opor seperti ini... ayamnya bisa direbus sebentar, trus tiriskan dan rebus kembali hingga kuahnya dapet. Kadang2 sy pake cara itu juga tapi berhubung pengen ayamnya tidak terlalu amis dan tekstur lebih keset makanya saya goreng dulu sebentar saja....Silahkan dicoba, jangan lupa tag saya dan komen 🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron3#oporayam Rhena Hartanto -
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Nyari resep opor ayam, sebelumnya gk prnh bikin sm skali. Mau bikin ini karna kapan hr nyobain anak makan opor ayam d depot ternyata doyan, syukurnya dia jg doyan sm resep yg ini. Enak banget opor ayamnya. Resep asli sy dpt dr cookpadnya @DapoerMommyR gabriela wijaya -
-
Opor Ayam Kuah Putih Opor Ayam Kuah Putih
Sambil nunggu launching baby ditambah ga bisa kemana-mana akibat pandemi, mamak jadi sering masak. Dari kemaren udah segala dibikin, tapi ga sempet foto & nulis resep disini. Baru sekarang aja sempet buka cookpad lagi. Oiya, ini ayamnya aku pake sisa kemaren bikin masakan (beli sekilo, trus dibagi 3 gitu & ini sisa 4 potong, hampir setengah kilo sepertinya). Jadi buat bukibuk, takaran bumbunya disesuaikan aja yaaa 😊 Ibukuma_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)