Tempe Mendoan

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Favorit banget buat lauk. Apalagi dimakan pas masih hangat.
Buat pemanasan ikut Golden Apron Season 2. Smoga lancar sampe akhir. Dulu yg pertama g ikutan sualnya menyerah dulu sebelom berperang.haha..apaan sih..😆
.
.
Source : diyah kuntari
.
.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustempe (+/- 200gr)
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. Secukupnyaair
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruas kecilkencur
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe. Aq jadi 10 iris.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras, daun bawang, garam, kaldu jamur dan bumbu halus. Beri air hingga kekentalan yang pas. Jangan terlalu encer.

  3. 3

    Celupkan tempe ke adonan tepung. Goreng di dalam minyak panas hingga matang.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa