Minggu ke-5 (Maret 2022)Tantangan posbar minggu ini adalah membuat panganan gluten free, yang artinya makanan itu harus bebas tepung terigu.Kebetulan dikulkas ada stok tape. Emang udah niat mau bikin bolu tape. Tapi kalau tanpa tepung terigu gimana rasanya? Tepung mocaf pun gak punya... Penasaran juga nih... karena belum pernah mencoba bikin bolu tanpa tepung terigu.Akhirnya cari2 resep, dan nemu resepnya Kucingrabbit [ Anny ]. Langsung eksekusi deh...Ternyata rasanya gak ada bedanya dengan bolu biasa. Jadi gak nyangka juga kalau ini bolu gluten free...Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/6074987#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron

Hujan-hujan maunya ngemil melulu 😄.Mumpung di rumah ada tape singkong, saya membuat bolu tape tapi pakai tepung beras.Sesekali pencernaan perlu diistirahatkan dari makanan yang mengandung terigu 😉. Takaran gula saya kurangi karena saya pakai gula singkong. Vanili saya skip.Bolu tape gluten free versi ini mudah dipraktekan, dan bahannya juga mudah didapat.Saya cooksnap bulan September tapi baru sempat nulis resepnya sekarang🙏.Source: nilashanf#CookpadCommunity_Bekasi

Punya stock tape singkong di rumah lumayan banyak, karena anak-anak suka makan olahan tape.🍠Saya memang membiasakan anak-anak makan tape singkong karena tape merupakan prebiotik yang sangat bagus untuk pencernaan.Dari resep mba Desriayu, saya dapat resep baru dalam pembuatan bolu tape panggang.🍥Bahan ada yang saya ganti karena menyesuaikan kondisi anak saya. Terigu saya ganti tepung gluten free. Mentega saya ganti margarin+almond butter+minyak kelapa. Saya tidak pakai keju.Walaupun bahan basic ada yang diganti, bolu tape resep mba Desriayu tetap empuk menul menul😍.Terima kasih mba Desriayu, tetap semangat sebagai sesama #PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook

Misi Combo minggu ini adalah jalan2 ke Surabaya, kulineran.. alias mengcooksnap masakan dr komunitas CP Surabaya yg tdk mengandung tepung terigu. Kali ini sy pengen coba resep Bolu Tape Gluten Free nya mba @RachmaNita yg menggunakan tepung beras sebagai pengganti tepung terigu. Endeuus makasih mba🙏#ComboAnjangsana_TepangTipungSurabaya#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week42#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Week20

#Recook_Juni_DwianggianiBaru kali ini bikin cake versi gluten free dari resepnya mbak Juni Dwianggiani.. dan ternyata enak juga.. lembuuut bgt pula.. kempus2 gitu teksturnya.. 😘 pas 1/2 matang aromanya sudah semerbak kemana2.. 🤤😍#GlutenFree#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 Cake Tape - Gluten Free https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3510897-cake-tape-gluten-free

Bismillah...bolu tape kesukaan dan salah satu menu jualan dapur Dinar Alhamdulillah versi gluten free pun laris Krn rasanya tak kalah dgn yg pake terigu yuuk dicoba Bun

Bolu tape ini benar-benar empuk nyus nyus, meski gak pake tepung terigu sama sekali. Dan sebagai pengganti, pake tepung beras. Waktu proses oven tu harum tape memenuhi seisi rumah 🥰. Minggu ini spatula 3C, nimbrung syantik bersama mb @Erlina mengupas tuntas tentang gluten free... Sebagai apresiasi karena mb Erlina sdh berkenan berbagi ilmu, maka sy cooksnap resep mb Erlina yang Bolu Tape pake tepung beras.... Yuuukk wajib cooksnap, karena mudah n simpel bngt!!!#Spatula3C_CooksnapErlina#Spatula3C#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PejuangGoldenBatikApron

Source : ErlinaMasih ada sedikit tape singkong enaknya diapain ya? Buka2 Cookpad ketemu resep GF dr mba @Erlina cobain ah 😉...ternyata telur dikulkas cm ada 3 baiklah coba2 dikonversi loyangnya & alhamdulillah berhasil..enak kuenya, empuk & agak berremah sukaaa 🤩, makasih resepnya mba Erlina ❤️🙏, yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15502847#Semangcook_KueManis#SemangcookHokyaHokye23#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah... kesukaan banget bolu tape ini Alhamdulillah jadi bakulan laris dapur Dinar.... selalu setia dengan resep teh Ricke Ordinary Kitchen hari ini buat pesenan yg sdg diet minta yg versi Gluten-free gantinya dengan tepung mocaf jika terigu mau diganti dengan tepung GF takarannya dikurangi 20 gr ini tips dari sahabat di IG

Bismillah...Bolu Tape dibuat marmer versi gluten free Alhamdulillah enak lembut resep andalan jualan dapurdinar yuuk dicoba Bun

Masih tertarik dengan bolu tape, kali ini bikin ala bolu marmer menggunakan tepung lokal seperti tepung beras,tepung tapioka dan tepung maizena dengan perbandingan 7:2:1 ( katanya begitu pernah baca artikelnya ).soal rasa 11-12 lah dengan pake tepung terigu.