Hujan-hujan maunya ngemil melulu 😄.Mumpung di rumah ada tape singkong, saya membuat bolu tape tapi pakai tepung beras.Sesekali pencernaan perlu diistirahatkan dari makanan yang mengandung terigu 😉. Takaran gula saya kurangi karena saya pakai gula singkong. Vanili saya skip.Bolu tape gluten free versi ini mudah dipraktekan, dan bahannya juga mudah didapat.Saya cooksnap bulan September tapi baru sempat nulis resepnya sekarang🙏.Source: nilashanf#CookpadCommunity_Bekasi

Bolu tape ini benar-benar empuk nyus nyus, meski gak pake tepung terigu sama sekali. Dan sebagai pengganti, pake tepung beras. Waktu proses oven tu harum tape memenuhi seisi rumah 🥰. Minggu ini spatula 3C, nimbrung syantik bersama mb @Erlina mengupas tuntas tentang gluten free... Sebagai apresiasi karena mb Erlina sdh berkenan berbagi ilmu, maka sy cooksnap resep mb Erlina yang Bolu Tape pake tepung beras.... Yuuukk wajib cooksnap, karena mudah n simpel bngt!!!#Spatula3C_CooksnapErlina#Spatula3C#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PejuangGoldenBatikApron

Punya stock tape singkong di rumah lumayan banyak, karena anak-anak suka makan olahan tape.🍠Saya memang membiasakan anak-anak makan tape singkong karena tape merupakan prebiotik yang sangat bagus untuk pencernaan.Dari resep mba Desriayu, saya dapat resep baru dalam pembuatan bolu tape panggang.🍥Bahan ada yang saya ganti karena menyesuaikan kondisi anak saya. Terigu saya ganti tepung gluten free. Mentega saya ganti margarin+almond butter+minyak kelapa. Saya tidak pakai keju.Walaupun bahan basic ada yang diganti, bolu tape resep mba Desriayu tetap empuk menul menul😍.Terima kasih mba Desriayu, tetap semangat sebagai sesama #PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook

Misi Combo minggu ini adalah jalan2 ke Surabaya, kulineran.. alias mengcooksnap masakan dr komunitas CP Surabaya yg tdk mengandung tepung terigu. Kali ini sy pengen coba resep Bolu Tape Gluten Free nya mba @RachmaNita yg menggunakan tepung beras sebagai pengganti tepung terigu. Endeuus makasih mba🙏#ComboAnjangsana_TepangTipungSurabaya#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week42#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Week20

Minggu ke-5 (Maret 2022)Tantangan posbar minggu ini adalah membuat panganan gluten free, yang artinya makanan itu harus bebas tepung terigu.Kebetulan dikulkas ada stok tape. Emang udah niat mau bikin bolu tape. Tapi kalau tanpa tepung terigu gimana rasanya? Tepung mocaf pun gak punya... Penasaran juga nih... karena belum pernah mencoba bikin bolu tanpa tepung terigu.Akhirnya cari2 resep, dan nemu resepnya Kucingrabbit [ Anny ]. Langsung eksekusi deh...Ternyata rasanya gak ada bedanya dengan bolu biasa. Jadi gak nyangka juga kalau ini bolu gluten free...Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/6074987#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron

Mumpung ada stok tape di rumah, jadilah bolu tape.Source : @ella_elloet#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya

#Recook_Juni_DwianggianiBaru kali ini bikin cake versi gluten free dari resepnya mbak Juni Dwianggiani.. dan ternyata enak juga.. lembuuut bgt pula.. kempus2 gitu teksturnya.. 😘 pas 1/2 matang aromanya sudah semerbak kemana2.. 🤤😍#GlutenFree#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 Cake Tape - Gluten Free https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3510897-cake-tape-gluten-free

Karena anjuran dokter harus diet macem2 sehingga makanan diperketat pengen makan macem2 jd harus bikin sendiri karena masih jarang yg jual,nah mumpung dirumah masih ad stok tape sedikit bikin cemilan enak dan insyaa Allah aman

#berburucelemekemas #resolusi2019 #gfcf #5minggu5resepDari dulu aku suka makan bolu tape. Setiap kali makan, kepikiran Gimana Cara bikinnya. Akhirnya Sekarang kesampaian bikin sendiri, gluten-free pula hehe. Alhamdulillah. 😊

Beli tape singkong sekilo tak habis² dan di kulkas ada telur 3 butir. Tangan langsung trampil buka cookpad. Pas banget dpt resep ini @selera_ummi .Butter kuganti margarin n gula kuganti kuganti coconut sugar (kubisikin ya: aku intolerant sama gula pasir serta susu dan turunannya)Aku bikin resep ini pakai oven tangkring. Sepertinya aku panggang sampai 60 menit. Menit ke 25 aku tusuk masih basah.b

Bismillah...bolu tape kesukaan dan salah satu menu jualan dapur Dinar Alhamdulillah versi gluten free pun laris Krn rasanya tak kalah dgn yg pake terigu yuuk dicoba Bun

Seperti judulnya Ini bolu tape ngg pake tepung terigu ngg pake gula.Sebagai produsen mocaf sy hrs meyakinkan kpd yg lain bahwa Ini lho tepungnya Indonesia.Mocaf itu tepung dr singkong lebih halus tapi bukan tapioca.Keunggulan tepung MocafMOCAF merupakan kependekan dari “Modified Cassava Flour “ atau “Modifikasi Tepung Ketela Pohon”. Namanya berbau asing tapi penemu dan pengembangnya orang Indonesia. Mocaf adalah murni tepung lokal baik dari sisi bahan maupun teknologinya.Keunggulan Tepung Mocaf antara lain :1.Mengandung kalsium, fosfor, dan serat yang lebih tinggi daripada tepung terigu,Kaya vitamin C2. Mengandung fitoestrogen, suatu hormon yang berfungsi untuk mencegah menopause dini yang biasa tejadi pada kaum wanita.3. Warna Lebih Putih,4. Aroma singkong hilang (tidak ada aroma tape),5. Tekstur lebih halus,6. Elastisitas meningkat,7. Lebih mengembang saat digunakan sebagai bahan baku pembuatan olahan kue,8. Hilangnya rasa pahit yang kadang muncul pada singkong.9. Rendah gula, aman dikonsumsi oleh semua orang10. Cocok bagi penderita diabetes, autis dan celiac disease.bisa digunakan untuk berbagai keperluan seperti untuk tepung gorengan, membuat bubur, membuat aneka kue seperti donat, brownies, kue bolu, kue kering, dsb. Dengan keunggulan tepung mocaf yang luar biasa ini, bisa digunakan juga untuk makanan tambahan bagi bayi, campuran pembuatan roti, dan bahan dasar mie.