Roti Bantal/Bolang Baling (empuk)

Bismillah
Udah 2x coba dan selalu berhasil dan enak.
Mirip seperti yg dijual tukang roti Bantal dan cakwe itu lhoo biasanya.
Source : Nur Sabatiana
Roti Bantal/Bolang Baling (empuk)
Bismillah
Udah 2x coba dan selalu berhasil dan enak.
Mirip seperti yg dijual tukang roti Bantal dan cakwe itu lhoo biasanya.
Source : Nur Sabatiana
Cara Membuat
- 1
Bahan biang : Campur ragi, gula pasir dan air hangat, aduk rata sampe gula larut diamkan 5-10 menit.
- 2
Taruh di wadah, margarin, telur, skm, vanili dan terigu.
- 3
Mixer/uleni manual smp tercampur rata, masukkan biang sedikit2 dan lanjut uleni smp benar2 kalis.
- 4
Pindahkan ke wadah yg udh dioles minyak tipis2. Diamkan smp mengembang 2xlipat. Saya sekitar 30 menit. Karna cuaca lagi panas banget.
- 5
Setelah mengembang kempiskan.ambil adonan dan pipihkan setebal kurleb 2 cm,Potong memanjang dan potong lagi bentuk kotak.
- 6
Setelah dipotong, pisahkan jgn berdempetan. Diamkan 10-15 menit.Adonan ini empuk sekali. Beri taburan sedikit tepung agar tidak lengket ketika di pegang.
- 7
Beri permukaan dgn air (saya pake kuas), kemudian taburi wijen& gula pasir. Ada sensasi krenyes dr gula. Bisa semua permukaan di baluri wijen/hanya satu permukaan saja.
- 8
Goreng dgn api sedang cenderung kecil sampe kuning kecoklatan kedua sisinya,sekali balik aja ya bund.
- 9
Sajikan untuk teman ngopi atau ngeteh.
Resep Serupa
-
Roti Bantal/Bolang Baling Empuk Roti Bantal/Bolang Baling Empuk
Source : mba Triana Fitria anitta damayanti -
Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
14/12/2017, Biasanya di jual bareng dgn roti Cak We harganya sih msh murmer ya..hanya gopek, tapiii...minyak yg di pake utk goreng itu lho...(di teruskan sendiri ya..😷), dulu waktu msh jaman kuliah sepanjang jalan dekat kost2an tepatnya jln. Nginden Sby berderet yg jual ini...bukanya mulai sore. Meskipun yg jual berderet rata2 dagangannya laris manis...yach semanis roti ini. Sy bikin segini aja hasilnya banyak banget...empuk dan renyah di luar...tapi alhamdulillah ludes hujan2 bawaannya dua bocah pengin nyemil aja..😊. Sy googling resep2 rata2 gak pake margarin, pake resep pertama gagal gak tau knp...akhirnya sy pake resep ini saja hasilnya empuk renyah di luar. Diana Endri Rosisca -
Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
#4 Waktunya PR bareng @komunitaspaders yg pekan ini temanya ROTI.Oven abis dibersih2in kok sayang mo makenya.. jd nyari resep yg di goreng aja.Resepnya nyalin dr mba Diana Endri.. empuk lembut di dlm, krispi di luar. Rasanya ngalah2in kalo beli, apalagi homed selalu ada kepuasan tersendiri..tp lupa nabutin gulanya bareng wijen, pantes kata anak2 kurang manis dikit😅😅#pr_tirotiii#komunitaspaders#cookpad_paders#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_magelang Nur Sabatiana -
Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
Minggu 2 ga ada cemilan, Krn hari Minggu kerjaan rumah banyak, buat nya yg simpel aja, jadi ga perlu ngeluarin mixer, ga perlu oven jugaSource : Nur Sabatiana Kurniasari -
Roti Bantal/ Bolang-baling Empuk Roti Bantal/ Bolang-baling Empuk
Belanja-belanja di pasar idenya Cookpad ga pake bingung, semua bahan yang dibutuhkan ada, cus belanja dulu tepung terigu, santan instan, ragi instan plus baking powder, lengkap kan?Pas bebikinan, sepertinya raginya ga terlalu aktif 😅, was-was juga kalo hasilnya ga memuaskan, tapi ga mau berhenti ditengah jalan dong ya. Lanjut misi sampai selesai. Hasilnya, rotinya bener-bener empuk walaupun ga ngembang pol.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_BekasiSource : Bundane Iqmal (fb) Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Roti Bantal/ Bolang-baling Roti Bantal/ Bolang-baling
Roti ini favoritnya Paksu, biasanya sih beli diluar tapi penasaran juga pengin buat sendiri. Akhirnya keturutan juga buatnya🎉🎉 ternyata lumayan gampang loh.. cuman capek pas nguleninya, maklum belum punya mixer😓. . Si kecil juga doyan sama roti ini😋😋 kalo liat orang yang kita masakin makannya lahap itu senengnya gak karuan, capeknya juga langsung ilang😊 Alhamdulillah🤲💞#5resepterbaruku Ummu Sekar -
Roti bantal/bolang baling Roti bantal/bolang baling
Musim hujan kepengennya makan terus.. Tiba2 inget jajanan yg biasa beli di pasar .. Karena kondisi pandemi seperti sekarang akhirnya ga pernah lagi jajan dan cari2 resepnya ketemu resepnya mba @triana fhitria dewi mksh resepnya ya mba.. kayla azzahra's mom -
-
Roti bantal/bolang baling Roti bantal/bolang baling
👉 bikin nagih klu mkn roti yg satu ini apalagi klu msh hangat hm yummie😋😍tapiBiar sdh dingin masih tetep empuk kog mom😊 cristien_wijaya -
Roti Bantal/Bolang Baling/Roti Goreng Roti Bantal/Bolang Baling/Roti Goreng
Source : Nila IswahyudiUdah lama banget pengen roti bantal, sempet penasaran cara bikinnya karena biasanya beli di pasar. Hehe.. ini rotinya lebih empuk dari yang biasanya saya beli. Senengnya ketemu resep mbk Nila, krn bisa mengeksekusi sendiri. Hasilnya sesuai harapan, tp kurang lengkap karena gak ada wijennya. Hehe.. gak ada akar rotanpun jadi, saya pake gula pasir dan setelah matang ditabur gula halus.Oiya, ini pertamakalinya saya ikutan event Semaraknya komunitas clover. Semoga bisa istiqomah ikut acara2nya 😇😇#tributetonilaiswahyudi#semarak_tributetonilaiswahyudi#semarakclover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 *W1_12 Rahmatika -
Roti Bantal / Roti Goreng Empuk Roti Bantal / Roti Goreng Empuk
Ini enak banget sumpah 😅😅 bikinnya gampil, makan 2 auto kenyang 🤪 bikin ini kemarin pas bosen sama roti2 panggang..dimakan anget2 dicocol ke kopi enak banget lah pokoknya 🤭🤭 #cabeku #PakKetipakTepungSource : NilaIswahyudi Lia Girsang Hernowo -
Roti Bolang Baling Roti Bolang Baling
Bismillah...Abaikan warnanya yang rada eksotis ya moms 😊Udah lama sebenarnya recook camilan klasik rasa nostalgia yang murmer ini tapi lupa aja pas mau di share,tenggelam sama resep "waiting list" yang lain juga soalnya 😍Selain untuk camilan di rumah,roti bolang baling ini bisa juga di jadikan salah satu alternatif pilihan resep untuk #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah.Semoga menginspirasi ya moms 😊Source : Diana Endri Rosisca#ResepRotiBundaMelvy#JemputRejeki#MenulMenul#BakoelanDariRoemah Bunda Melvy Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)