Ikan Kembung Bumbu Rica

Lita
Lita @cook_18259922
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung
  2. 10 buahcabai merah keriting
  3. 5 buahcabai rawit merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 buahbawang merah
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 3 cmjahe kupas
  8. 1 batangserai
  9. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  10. 1 sendok makankunyit bubuk
  11. Daun kemangi (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yang telah dicuci bersih hingga berwarna cokelat keemasan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, serai, cabai rawit, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya

  5. 5

    Setelah bumbu matang, masukkan daun kemangi dan ikan kembung yg telah digoreng

  6. 6

    Tambahkan setengah gelas air, lalu masak hingga bumbu meresap

  7. 7

    Ikan kembung bumbu rica siap di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lita
Lita @cook_18259922
pada
Ig : @nlita_sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa