Kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu

8 orang berencana membuat resep ini
devi pristiani
devi pristiani @cook_17447989

Adanya pas belanja ikan pari, mariiii menikmati

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 tusukikan pari
  2. 4 potongtahu
  3. 3 buahdaun salam
  4. 1 buahserai (geprek & ikat)
  5. 2 potonglengkuas
  6. 1 buahcabe hijau
  7. 3 buahdaun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 2 buahbawang putih
  10. 3 buahbawang merah
  11. 1 potongkencur
  12. 1 potongjahe
  13. 1 potongkunyit
  14. 1 buahkemiri
  15. secukupnyaAir
  16. Garam
  17. Gula
  18. Masako
  19. secukupnyaSantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, cabe hijau sampai harum

  2. 2

    Masukkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan tahu masak sampai air mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan ikan pari, beri bumbu garam, gula, masako, santan instan, tunggu sampai mendidih kembali & santan matang

  5. 5

    Cicipi rasa, kalau dirasa sudah pas masukkan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan kompor & sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

devi pristiani
devi pristiani @cook_17447989
pada

Resep Serupa