RengNasGor ala Ms. M

Ms. M
Ms. M @misscooking17
Tanah abang, Jakarta pusat

Kalau weekend tuh suka sendirian di kos an. Terus sisa nasi dari makan hari jum'at suka numpuk di kulkas. Kalau Ms. M makan sendiri nggak akan habis. Dan yang pasti makan sendirian kan nggak enak dong ya... Makanya Ms. M bikin olahan dari nasi sisa yang akhirnya bisa jadi camilan... RengNasGor. Cireng Nas Goreng. Gimana buatnya? Yuk... Intyyyiipp...

RengNasGor ala Ms. M

3 orang berencana membuat resep ini

Kalau weekend tuh suka sendirian di kos an. Terus sisa nasi dari makan hari jum'at suka numpuk di kulkas. Kalau Ms. M makan sendiri nggak akan habis. Dan yang pasti makan sendirian kan nggak enak dong ya... Makanya Ms. M bikin olahan dari nasi sisa yang akhirnya bisa jadi camilan... RengNasGor. Cireng Nas Goreng. Gimana buatnya? Yuk... Intyyyiipp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cireng:
  2. 2Sdn nasi putih/nasi merah (option)
  3. 1/4tepung tapioka
  4. air panas 100cc (secukupnya)
  5. 1 bksbumbu nasi goreng
  6. 1 sdtgaram
  7. daun bawang (option)
  8. minyak goreng
  9. Cocola:
  10. 1/3Gula merah
  11. cabe (secukupnya)
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan nasi terlebih dahulu. Bisa pakai blender, bagi yang suka tekstur halus. Bagi yang suka agak cruch bisa pakai sendok nasi atau centong nasi. Anyway, Sdn itu sendok nasi ya, alias centong.

  2. 2

    Iris tipis daun bawang. Boleh serong, boleh cincang halus. Boleh di skip juga. Tergantung selera ya...

  3. 3

    Setelah itu masukkan bumbu nasi goreng ke nasi yang sudah di hancurkan, bersama garam dan daun bawangnya.

  4. 4

    Masukkan 1/4 tepung tapioka. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk-aduk adonannya, supaya tidak menggumpal. Pastikan aduk sampai rata ya, Cook Lovers. Agar asinnya juga merata.

  5. 5

    Chaaa... Setelah itu, panaskan minyak goreng di wajan. Kalau punya penggorengan elektrik malah lebih bagus, cyiin... hehe...

  6. 6

    Setelah minyak panas, goreng adonan dengan api sedang. Supaya cruch di luar dan lentur di dalam... Heeeyyaaa... Anyway, bentuknya terserah Cook Lovers ya. Mau bulet gede atau bulet pipih, itu selera masing-masing.

  7. 7

    Nah, sambil nungguin cirengnya mateng, Cook Lovers bisa bikin cocolannya dulu nih. Yaitu bumbu rujak.

  8. 8

    Haluskan cabe dan gula merah. Bisa diulek atau diblender ya cyiin. Kalau Ms. M milih blender cyiiin. Biar gak ribet. Nah, setelah halus, tuang ke mangkok, tambahkan garamnya. And... Done...

  9. 9

    Nah, Cook Lovers, proses menggorengnya masih sama ya. Denan api sedang sampai warnanya golden brown gitu. Dan karena bumbu nasi gorengnya merah, warnanya akan agak sedikit gelap.

  10. 10

    Chaaa... Setelah semua proses selesai, siapkan piring dna sajikan sebagai camilan. Anyway, yang Ms. M makan nggak pakai cocolan ya, soalnya udah ada rasa nasi gorengnya. Jadi Ms. M upload disini sambel cocolnya... Enjoy my recipe Cook Lovers...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. M
Ms. M @misscooking17
pada
Tanah abang, Jakarta pusat
Sharing, loving, caring, cooking and les't eating...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa