Sayur Asem

10 orang berencana membuat resep ini
lisday
lisday @lisday333
Bandung

Pertama kali masak sayur asem. Hampir gagal karna rasanya hambar. Akhirnya berhasil juga, Alhamdulillah. Bagi yg pengen praktis, tinggal beli paketan sayuran utk sayur asem di pasar 😊. Suami suka 🥰 nambah makannya. Inget jg, lauk makannya ditambah asin kere, mantap 👍...

#belajarmasak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air sesuai kebutuhan kuahnya.

  2. 2

    Cuci bersih semua sayuran dan potong sesuai kebutuhan.

  3. 3

    Masukan biji melinjo, jagung manis, daun salam, lengkuas, asem jawa, terasi sedikit, bawang putih, bawang merah, bawang daun, cabe ijo, dan cabe keriting. Tunggu beberapa saat agar tekstur biji melinjo dan jagung manis lebih lunak.

  4. 4

    Masukan potongan labu siam, terong, kacang panjang, dan kol. Tunggu beberapa saat.

  5. 5

    Masukan daun melinjo dan tomat.

  6. 6

    Masukan garam, gula merah, dan gula putih sesuai selera.

  7. 7

    Icip2 rasa, tambahkan bumbu jika terasa kurang pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

lisday
lisday @lisday333
pada
Bandung
Maha baiknya Allah, Allah menciptakan berbagai macam bahan makanan utk kita. Allah pun melengkapi manusia dgn lidah, sbg indra perasa. Ketika Allah memberikan tugas kpd manusia utk beribadah di dunia ini, Allah memfasilitasi manusia dgn itu semua. Semua itu agar manusia bisa kuat dalam menjalankan amanah tsb ☆※Masak utk keluarga itu ibadah ♡※belajar masak (◍•ᴗ•◍)b
Lebih banyak

Resep Serupa