Seblak Kerupuk Udang

Elsa
Elsa @cook_16580140
Kota Tangerang

Suami pengen banget seblak, sedangkan aku anti seblak. Akhirnya kondisi terpaksa aku bikin seblak demi suami. Alhasil ternyata enaknya, Masya Allah, malah kurang. Hehe

Seblak Kerupuk Udang

Suami pengen banget seblak, sedangkan aku anti seblak. Akhirnya kondisi terpaksa aku bikin seblak demi suami. Alhasil ternyata enaknya, Masya Allah, malah kurang. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 genggamKerupuk udang (direbus, tiriskan, siram air dingin)
  2. 1 buahtelur
  3. 3 buahbakso iris tipis
  4. 2 buahsosis iris tipis
  5. secukupnyaKembang kol dan Kubis (bisa diganti sayur yang lain)
  6. Wortel iris tipis secukupnya
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. secukupnyaAir
  9. SecukupnyaGaram, Gula, Lada, dan Kaldu Jamur
  10. Bumbu halus
  11. 3 buahBawang merah
  12. 1 buahBawang Putih
  13. 4 buahcabai rawit
  14. 1 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu dengan minyak hingga harum. Lalu masukan sayuran, bakso, dan sosis. Setelah sayuran setengah layu, masukkan telur dan diorak- arik. Lalu masukkan air.

  2. 2

    Lalu masukkan kerupuk udang yang telah direbus. Setelah itu masukkan garam, lada, gula, kaldu jamur dan apabila kurang pedas, dapat ditambahkan cabai sedikit. Lalu koreksi rasa hingga sesuai rasa yang diinginkan..

  3. 3

    Setelah matang. Sajikan. Suami sangat suka dan saya pun akhirnya suka seblak. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @cook_16580140
pada
Kota Tangerang
A Vegetarian wife's from a Non Vegetarian husband.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa