Sosis daun pisang

Ada sdikit daging ayam tp bingung mau d bt apa utk cemilan dedek.pgn bt sosis tp g ada plastik'y..akhir'y nekat cb pake daun pisang 😅😅 bentuk'y g karuan dech 😆 tp rasa'y ttp enak n yg pasti sehat bergizi bt si kecil 😙
Sosis daun pisang
Ada sdikit daging ayam tp bingung mau d bt apa utk cemilan dedek.pgn bt sosis tp g ada plastik'y..akhir'y nekat cb pake daun pisang 😅😅 bentuk'y g karuan dech 😆 tp rasa'y ttp enak n yg pasti sehat bergizi bt si kecil 😙
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan jd 1.tekstur'y sprt adonan bakwan.jk d rasa terlalu encer bs tambh tepung tapioka..kl bs d cek rasa'y jg ya moms mungkin kurang asin/yg lain'y
- 2
Stelah itu masukkan dlm plastik krupuk/plastik es dan sisihkan dl
- 3
Qt siapkan daun pisang yg sudah d cuci bersih & d jemur hingga layu spy mudah penggunaan'y..cara'y gulung daun pisang sprt utk lontong lalu ikat 1 sisi'y dg benang sprt pd gambar.
- 4
Kemudian gunnting plastik yg berisi adonan td & tuang adonan ke dlm daun pisang.sambil d ketok2 kebawah biar terisi padat.stelah terisi ikat ujung yg msh terbuka dg benang
- 5
Siapkan air utk merebus.kl sudah mendidih baru boleh d masukkan.rebus kira2 15-20 mnt.
- 6
Stelh mtang angkat & tiriskan..tunggu dingin baru d sajikan.tp sebaik'y stelh dingin taruh dlm kulkas dl agar mengeras(tp bukan frezer) baru d goreng akan lbh enak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasgor queker mpAsi 9m Nasgor queker mpAsi 9m
Udah lm pgn bt nasgor tp bingung cari tekstur yg pas tp rasa ttp enak..kl pake nasi lembek kurang pas rasa'y...pas bk cookpd nemu resep dr mbk #shinta (mkch mbk 👍)tp q ubah bbrp bumbu2'y q sesuaikan bt si kecil.menu ini rumayan kan moms bt selingan biar g bosen makan'y itu2 mulu.mengurangi pusing jg krn mikir mau msk apa 😅😅 Mama Wisha -
Otak otak ayam mpAsi 9m Otak otak ayam mpAsi 9m
Si kecil makan dah mulai susah..tiap hr hrs mkr menu baru biar g bosen..dg persediaan yg ada q coba bereksperimen...jd dech otak2 ayam 😊 Mama Wisha -
Chicken Nuggets bungkus daun pisang #alaPratiwi Chicken Nuggets bungkus daun pisang #alaPratiwi
Makanan favorit suami dari masa pacaran 😆 dan sampe sekarang masih suka minta dibikinin nugget.. Ayamnya dijamin lebih berasa kalo bikin sendiri, variasi isian sayurnya pun bisa disesuaikan selera ya.... Saya kurang suka ribet, jadi saya mengukusnya tidak menggunakan loyang, tapi saya bungkus dengan daun pisang seperti membuat lemper.. Lebih praktis dan lebih enak, apalagi banyak daun pisang melimpah di kebun 😁Selamat mencoba, semoga suka 😀 Priska Pratiwi -
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
BismillahLate post, ups.. susahnya upload😂😂Tradisi lontong utk lebaran dirumah mertua, krn diblkg rumah byk sekali pohon pisang, so buat aja lontongnya berbungkus daun pisang, aromanya lbh wangi & lbh hygenis, dibanding lontong plastik..Step bye step, saya coba bagikan ilmu dari almarhumah mertua saya utk cookpaders semua😊😊😊, pasti bisa.. Semangat semuanya 💪💪💪Note :Kl mau hasil lontongnya lembut isi berasnya 1/2 aja, tp kl suka yg keras boleh isi beras 3/4Kl daun pisangnya sy pake daun pisang klutuk ( pisang yg ada batu/biji didlmnya), tp bisa jg daun pisang jenis lain, kebetulan aja itu yg banyak dihalaman belakang.Kalau ambil daun pisangnya dadakan, pas hari mau dibuat lontong, daun pisangnya harus dilayur terlebih dahulu, diatas api, agar dlm proses pengerjaannya daun gak banyak yg pecah, sbb tektur daun blm lentur, ini bisa membuat beras banyak yg keluar, bahkan lontongnya bisa hancur & jg pasti tergesa2, itulah sbbnya sy menganjurkan ambil daun pisangnya jauh2 hari, biar lebih santai pengerjaannya, apalagi spt sy semuanya dimasak sendiri, jd harus bisa memenej waktu😀😊. Tp bener kok.. Semua utk kita sendiri, biar gak stress sendiri😉Ada jg teknik merebus lontongnya yg pake metode 10' (30') 7' (30') 7', pake panci tertutup rapat/presto, next time kita coba ya.Oia dlm merebus lontong.. semua lontong harus benar2 terendam air agar berasnya bisa masak sempurna. Jika airnya berkurang saat dimasak tinggal ditambah lagi hingga lontong kembali terendam air.#menulebaran Mey's Cila -
Rolade daun singkong tanpa digulung Rolade daun singkong tanpa digulung
Niatnya mau bikin rolade daun singkong sm tahu,, tp males utk cari daun pisang buat nggulung... Plastik utk nggulung jg pas habis.. Akhirnya dicetak saja dech.... Farin🍀 -
Garang Asem khas Kudus (tanpa daun pisang) Garang Asem khas Kudus (tanpa daun pisang)
Lg diet dan bng2 mkn apa ada ide mkn tanpa minyak.. yee garang asem ayam rebus pke cabee byk yg bs membakat lemak .. walapun g sedia daun pisang tp rasanya tetep ngena dihati n lidah #kata suami 😙 Dini Avida -
Sosis Ayam Sayur ala Vey Sosis Ayam Sayur ala Vey
Awalnya krn kecelakaan n da cedera dikepala jd hrs istirahat total dirumah tp pingin bikin sosis jd memanfaatkan yg ada aja. Cashing sosis gak da jd pakai daun pisang dari halaman aja hihi, hasilnya jd wangi enak khas daun pisang gt kalau rasa ya ttp rasa sosis hehehe. Bisa tuk bahan dasar sarapan, krn bisa dikreasikan jd bermacam2 resep. Vera (Iboe's Kitchen) -
Orak Arik Sosis Orak Arik Sosis
Bingung buat bekal anak skolah ... Di kulkas ada sosis am telur ... Ak cb dech masakan ini ... Ternyata enak jg ...😂 Dyah -
Bakso Ayam Wortel Bakso Ayam Wortel
Abaikan bentuk yg gak karuan itu 😂😂😂😂 tp klo masalah rasa bolehlah yaa diadu ama yg dijual2 😆😆😆 Dewi Sahbana -
Sosis chiken Cheese homemade Sosis chiken Cheese homemade
Ini rasanya enak bgt. Si gadis kecil suka bgt. Makan gini aj ud kenyang + bergizi. Jadi makanan simpel utk s kecil n enak jg makan dgn nasi goreng. Ini foto ny telat. Jd tinggal sedikit d foto😁 Mom Cherish -
Sosis simpel dg Blender Sosis simpel dg Blender
Ceritanya, si anak2 suka mkn sosis. Krn kl beli kn jg gk bgus baik kshtn jg kantong. Akhirnya mulai dech mikir & berangn2 kira2 bgmn membuat sosis sendiri. Uji coba pun d mulai.pertama kali buat hasilnya trlalu lembek dan terlalu lembut cz adonan tk tmbh kentang yg tgl 2 butir saiyang kl d buang. Tp ank2 suka kty "umi sosisnya kyk otak sapi" hadech.....sosis d bilang otak. Lain kali kl buat berati hrus d kurangi kdr airnya trus tpungnya sdikit d tmbh. Eh tryta rasanya gk seenak pertama, nyaris gk laku sm anak2. Buat lg dg resep gk pke kentang trus tepungnya d kurangngi, Alhmdulillah, tekstur bgus rasa cukuplah krn gk pke MSG jd kl sm persis hsil pabrik ya gk mgkin lah, cm ckup gurih alami. Anak2 suka cm...ndak bgitu lahap sperti yg pertama. Kmudian buat lg dg resep yg sama, pgennya bs ngasih ponakn, tryta gk dtg ya tgl dkit d mkn ank2. Nah kl yg resep ni untuk ke 5 nya mbuat. Tk cb pake kentang kadar airy d kurangi. Tepungnya jg, Alhmdulillah jd permirsa,he..he...Ya sdikit mirip2 lah sosis pabrikn teksturnya, ank2 suka lahab bener. Sikecil yg usia 20bln kl mkn gk mw pegang 1, lgs 3.kanan 2 trus kiri 1.xi..xi...,seneng kl lht ank2 suka. Cm blm puas, kyky ada yg kurang cz gk pke bp (bhn pengmbg), jd biasae pke tepung bkso mama suka. Lha resep yg ini, aku gk pke cz gk ska tekstur kenyal2 bgt. Asal gk jembrot kesat tp lembut.ya ok lah....Berikut ini resepnya, bu..... Ummu Ayyub -
Bakso Ayam😍 Bakso Ayam😍
Punya daging ayam tp pngen yng yummy n ttp sehat😎🤗 coba dech djamin enak🤤 Luis Soraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar