Bakso sapi
berhubung pak suami suka ngemil..
di buatin bakso aja buat selingan kalau lagi males masak nasi..
Bakso sapi
berhubung pak suami suka ngemil..
di buatin bakso aja buat selingan kalau lagi males masak nasi..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cincang atau potong potong kecil daging sapi..
- 2
Blender batu es sampai halus seperti es serut (me: pakai chopper)..
- 3
Masukan daging yang sudah d cincang ke dalam blender campurkan dengan batu es yang sudah di serut tadi..
- 4
Blender sampai daging halus..
- 5
Tambahkan putih telur blender sampai rata, masukan tepung tapioka, garam, lada bubuk, bawang goreng, penyedap rasa, dan baking powder, blender lagi samapi rata..
- 6
Siapkan baskom, masukan adonan bakso, uleni sampai benar benar menyatu dan teksturnya lembut..
- 7
Didihkan air, harus sampai benar benar mendidih ya bun, lalu kecilkan api nya..
- 8
Bulatkan adonan atau bisa juga di bentuk menggukan sedok, bisa d isi tetelan atau telur..
- 9
Masukan adonan bakso yang sudah di bulatkan, lakukan sampai adonan habis..
- 10
Jika sudh mengapung lalu angkat dan masukan kedalam air es, tujuannya untuk menghentikan proses pematangan..
- 11
Tiriskan, bisa di olah menjadi bakso bakar, bakso goreng, atau bakso kuah..
- 12
Saya buat bakso daging sapi dan bakso ayam, maklumin ya bun bentuknya belum rapih masih tahap belajar..
- 13
Maaf proses pembuatannya ga sempat d foto soalnya pak suami ikut ngerecokin..
- 14
Happy cooking.. 🤣🤣🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi Bakso sapi
Dapet daging Qurban ,berhubung suami GK suka kalau di masak daging nya, mending di bkin bakso aja ,dan ini awal nya aku sma suami nyoba aja dlu ekh ternyata berhasil dan rasa nya mantuuuulll...
-
Bakso sapi Bakso sapi
Paling suka makan bakso ,berhubung tinggal di luar negri jadi mencoba bikin sendiri dan jadi nya sempurna.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Suami ngidam pingin dibuatin bakso.. jadi saya buatin deh..
-
Bakso sapi Bakso sapi
Anak-anak suka makan bakso, tapi kalau beli selain mahal juga kurang higienis. Kalau sdh ada stok bakso,bisa dibuat bakso kuah,campuran capjay,bakso bakar bahkan bisa dibuat bakso sambal penyet. Praktis dan lebih ekonomis
-
Bakso sapi Bakso sapi
Akhirnya bisa bikin bakso yg kenyal dan gk kalah sama abang2 bakso ... HehehheTernyata dalam buat bakso tk hanya butuh bahan yg pas tp jg trik yg benar biar hasilnya bisa kenyal...Selamat mencoba 😊
-
Bakso sapi Bakso sapi
Dirumah saja . Sayuran kosong. Cuma ada sawi. Tapi ada daging. Tadinya mau buat rendang tapi berubah pikiran. Jadi bikin bakso aja. Yang cepet
-
Bakso sapi Bakso sapi
Setelah mencari cari resep bakso sapi di berbagai sumber akhirnya dengan sedikit modifikasi akhirnya cocok sama resep bakso yang ini, rasanya pas tidak keras dan kenyal nya pas kalo buat aku 😘 sengaja aku campur daging ayam soalnya pernah buat yang pure daging sapi jadinya agak keras bakso nya kurang ringan alias terlalu padat kalo buat aku, jadinya ditambah sedikit daging ayam, boleh dicoba pasti suka ❤️
-
Bakso sapi Bakso sapi
Bismillahirrahmanirrahim...Selain bakso ayam...bakso sapi adalah kesukaan di rumah...Rasanya kenyal"ga kalah juga dengan yg biasa beli di pasar...Selain hemat higienis lagi...Bisa untuk campuran sup,cap cay dll.#Baksosapi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin
-
Bakso sapi Bakso sapi
Daging qurban'nya dibikin bakso aja. Ini sih bikinin cemilannya sikecil, krn suka banget sama yang namanya bakso 😁 sengaja pake tepungnya sedikit, ini kerasa banget dagingnya 😉#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu10
-
Bakso sapi Bakso sapi
Si bujang kesayangan minta dibuatin bakso... Kebetulan di freezer ada daging sekilo... Oke... Jdkan lah ya.. Demi buah hati.. Yg penting dia mau makan.. N lahap makannya...
-
Bakso sapi Bakso sapi
Disini di amerika tidak ada orang jual bakso keliling, jadi kalau kepengen bakso mau gak mau harus bikin sendiri, lebih sehat dan higienis
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar