Martabak jadul enak
Dirumah banyak tepung dan pengen ngemil jadi bikin martabak sederhana tapi enak #siapbersinar #martabak #kulitmartabak #martabaksayur #PejuangGoldenApron2
Martabak jadul enak
Dirumah banyak tepung dan pengen ngemil jadi bikin martabak sederhana tapi enak #siapbersinar #martabak #kulitmartabak #martabaksayur #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke wadah tepung terigu, garam dan mentega aduk sampai tercampur, lalu uleni sampai tidak lengket jika belum kalis bisa ditambah minyak sedikit
- 2
Jika adonan tepung sudah kalis rendam adonan di minyak goreng baru kurang lebih 10 menit
- 3
Sembari menunggu adonan tepung direndam minyak, Iris tipis bawang merah, bawang putih, wortel, daun bawang, dan seledri sisihkan
- 4
Siapkan minyak untuk menumis secukupnya, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai layu dengan apik kecil saja, lalu masukkan telur orak arik
- 5
Jika telur sudah matang masukkan daun bawang dan wortel tambahkan air tumis sampai air menyusut dan wortel agak layu baru masukkan mie aduk rata
- 6
Masukkan garam, gula, royko, saus tiram aduk rata sampai air menyusut matikan kompor tiriskan
- 7
Ambil sedikit adonan tepung lebarkan dengan cara meletakkan adonan di wadah yang datar dan tidak lengket lalu beri alas plastik bisa pake plastik kiloan yang dipotong melebar ya, lalu tekan2 melebar jangan sampai terlalu tipis ya lalu isi dengan isian dan lipat sesuai selera
- 8
Ulangi beberapa kali sampai adonan habis lalu goreng tanpa minyak di api kecil, karena adonan sudah mengandung banyak minyak ya, bisa juga menggoreng dengan sedikit mentega, goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan, martabak siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak enak Martabak enak
Disaat pandemi kaya gini kebanding kudu jajan mending bebuatan dirumah dengan bahan yg mudah di dapat , harga lebih miring, dan pastinya lebih higienis
-
Martabak enak seadanya Martabak enak seadanya
bikin martabak tapi ga punya isi yang sesuai d dalam kulkas hanya ada jagung manis dan sawi. cuuuzz tetep bikin adonan.enak ada rasa manis manisnya dari jagung hehe
-
Martabak jadul Martabak jadul
Setiap bulan puasa selalu beli martabak kaigini, biasanya ada toppingnya kayak topping mie kremes pilus dll.. kangen masa-masa kecil.#PejuangGoldenApron3
-
Martabak enak Martabak enak
Ini re cook resep mbak wardat elquyun ( izin shared juga )..ha..ha sepertinya gosong terus..sepertinya tehnik pengunaan loyangnya yg blm pas,tapi biar gagal tampilan, rasa udah mirip.kapan kapan dicoba lagi,bagi yg mau coba ,liat resep mbak wardat.terus ngapain saya shared? Kan buat data simpanan saya.kata mbak wardat,kalau teflon tdk langsung kena api,tapi beri semg dulu,lalu beri pasir,dijamin tdk gosong,kapan2 saya coba lagi.😊
-
-
Martabak manis jadul Martabak manis jadul
Kalo ini disurabaya tiap pagi ada yg jualan keliling gitu. Pakek sepeda ontel yg jualan. Ada lagi yg dijual di depan sekolah2. Dan ini tadi bikinnya hampir 2jam. Habisinnya gasampe 1jam.
-
Martabak Jadul Martabak Jadul
Terkenang-kenang masa SD di Surabaya😉.#PejuangGoldenApron2
-
-
Martabak enak tanpa ribet Martabak enak tanpa ribet
Martabak pagi udah jadi untuk bekal ngantor...
-
Martabak manis enak Martabak manis enak
Resep ini sy dapat dari teman, dia bilang lumayan buat cemilan uda gitu bikinnya gampang, sy pengen coba bikin dan hasilnya enak empuk bngtt.. gak terlalu manis, alias sedeng, keluarga sukak bngt.. well monggo dicoba.. :)
-
-
Martabak mini enak Martabak mini enak
* Tanpa mixer dan rasanya gak kalah enak 👌* Vanili powdernya saya gunakan yang cepuk kecil warna merah (beli di toko2 pasti ada).* Topingnya saya ready meses sama selai strawberry aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar