Martabak enak

Ayu Nadya
Ayu Nadya @cook_14560061
Sleman Yogyakarta

Disaat pandemi kaya gini kebanding kudu jajan mending bebuatan dirumah dengan bahan yg mudah di dapat , harga lebih miring, dan pastinya lebih higienis

Martabak enak

14 orang berencana membuat resep ini

Disaat pandemi kaya gini kebanding kudu jajan mending bebuatan dirumah dengan bahan yg mudah di dapat , harga lebih miring, dan pastinya lebih higienis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. Kulit lumpia (beli di pasar murah cuma 4rb, isinya 15pcs)
  2. Kol 1/2kg iris dan rebus, setelah di rebus di peras dan sisihkan
  3. Bawang putih 5siung chop halus
  4. Bawang Bombay 1/2 siung chop halus
  5. Daun bawang
  6. Telur 5 butir kocok
  7. Jamur kancing (ini juga beli di pasar seplastik cuma 5rb)
  8. Jamur dicuci bersih rendam dengan air garam dan cuci kembali
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap (kaldu jamur)
  12. Merica
  13. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum

  2. 2

    Setelah harum masukan jamur, masak hingga dirasa matang

  3. 3

    Masukan kol yg sudah di peras, daun bawang aduk rata

  4. 4

    Masukan telur kocok, jika dirasa minyak kurang tmbhkan sedikit, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan kaldu jamur, garam,gula dan merica, kemudian koreksi rasa matikan api sisihkan

  6. 6

    Ambil kulit lumpia isi sesuai dengan keinginan, lipat dan goreng sampai matang, tiriskan dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Nadya
Ayu Nadya @cook_14560061
pada
Sleman Yogyakarta
mom of one cute boy , call me cimam // chef andalannya cipap dan bocah 😁 karena mereka selalu ketagihan dengan masakan cimam 😘 yok masak yooooookkk.... buat orang tercinta tersenyum bahagia memakan masakan kita🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa