Bola bola kentang mozarella dengan bahan seadanya

7 orang berencana membuat resep ini
Aurora Via
Aurora Via @giskarvie_04

berhubung di dlm kulkas ada mozarella sisa yg bntar lagi exp, jdi saya sulap jdi kudapan dengan bahan seadanya di kulkas🤭😃

nb: krn drmh tepung roti lgi gk ada saya akalin pakai mie instan byr ada kriuk2 nya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahatau 1/2 kg ketang
  2. secukupnyadaun seledri
  3. 1 buahwortel yang kecil
  4. 100 gramdaging sapi (optional) me; sisa dr masak soto
  5. 150 gramkeju mozarella
  6. 1 bungkusmasako rasa sapi
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. mie instan / tepung roti
  11. telur
  12. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kentang. kupas lalu rebus sampai empuk. iris2 daging hingga kecil2. lalu parut sedikit mozarellanya. haluskan bawang putih lalu goreng sampe harum.

  2. 2

    Haluskan kentang yg sudah matang. lalu tambahkan mozarella yang sudah kita parut tadi. aduk sampe tercampur. lalu kita tambahkan bawang putih yg sudah dimasak tadi dengan ketumbar, seledri, wortel dan daging yg semuanya sudah di potong2 kecil. aduk sampai tercampur semuanya

  3. 3

    Tambahkan masako. aduk lagi sampai merata. setelah itu potong mozarella menjadi kotak2 kecil. bentuk adonan bulat2 dengan diisi mozarella didalamnya.

  4. 4

    Kocok telur. kemudian masukan bola2 kentang yang sudah jadi kedalam telur. lalu masukan ke dalam mie instan yg sudah dihancurkan. gulung2 sampe merata.

  5. 5

    Goreng bola2 kentangnya dengan minyak panas sampai berwarna coklat. angkat dan siap disantap.😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aurora Via
Aurora Via @giskarvie_04
pada

Resep Serupa