Tumisan (Kulit buah naga dan buncis)

Name: Tumisan (Kulit buah naga dan buncis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Buncis; 2 lembar Kulit buah naga; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; Gula, garam, dan kaldu jamur, saus rajarasa, (opsional); 1 sachet Saus tiram; 2 buah Cabe merah keriting /besar

J0ean @cook_18489561

Kota Kharismatik (Madiun)

Tumisan (Kulit buah naga dan buncis)

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

J0ean @cook_18489561

Kota Kharismatik (Madiun)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

sesuai seleraBuncis
2 lembarKulit buah naga
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
Gula, garam, dan kaldu jamur, saus rajarasa, (opsional)
1 sachetSaus tiram
2 buahCabe merah keriting /besar

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe buncis dan kulit buah naga seperti digambar
2

Tumis bawang merah bawang putih lalu cabe hingga harum dan matang tambahkan saus raja rasa/ saus tiram,garam dan kaldu jamur
3

Masukkan kulit naga dan buncis barengan lalu kasih sedikit air.
4

Tutup hingga bumbu meresap lalu koreksi rasa dan hidangkan bersama krupuk. Serta nasi anget ya bunda...
5

Tekstur buah naganya seperti kulit sapi kenyal-kenyal dan ada rasa asem-asem segernya. Tips mengolah buah naganya: DIBUANG DURI HIJAUNYA, CUCI BERSIH POTONG KECIL-KECIL LALU KUKUS 10 MENIT) kemudian di tumis. Selamat mencoba bunda. Semoga semakin di sayang sama keluarga. Semog bermanfaat... :)

J0ean memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

J0ean @cook_18489561

pada 12 September 2019 15.53

Kota Kharismatik (Madiun)

Hidup yang bermakna adalah hidup yg bermanfaat utk yang selainnya. :-) Berbagi tidak harus kaya, asal kita tulus semua akan menjadi ibadah dan bernilai pahala. Salam kenal dari saya para bunda... Melalui cookpad ini saya ingin membagikan hasil eksperimen yang saya masak setiap harinya. Semoga hal kecil ini bisa bermanfaat utk para bunda. Sedikit menambah refrensi menu utk memasakkan keluarga tercintanya. <3. Salam Sayang dari saya utk para bunda HEBAT di seluruh Dunia. (Semua pict adalah riel hasil dari eksperimen memasak yg saya lakukan...)

Lebih banyak

Komentar (2)

Amalia Salsyabilla @amaliasalsyabilla

12 September 2019 17.03

Baru tau aku mba, kulit naga bisa ditumis. Kayak gimana tuh mba rasa dan tekstur nya?

Resep Serupa

Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Lagi happening di group2 masak nih.... Gak ada salahnya ikut cobain... Ternyata enak juga sih.... yuk kita cobain....

Uminya Lubna
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Iseng..aja eeh ternyata rasa nya endeess bgt

Nay
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Sayang skali klo liat kulit buah naga dibuang.. Alhamdulillah jd menu yg lezat...

Farin🍀
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Kalo kulit buah naga bisa di jadiin masakan simple tapi enak kenapa gak??? Yuk di olah kulit nya jangan di ambil dagingnya aja#astaganaga

Deffi Mom's Ahnaf
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

mamah_bonita
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Berawal dari kesukaan sm buah naga, n terinspirasi dr seseorang di grup masak yg pernah jg eksekusi masakan ini, jd nya ikutan coba2 deh. Pemanfaatan kulitnya.... (Maklum, emak2. Sy mah emnk gtu orgnya😅) Bs dibilang ini recook sy yaa. Ternyata beneran enak lho. Ada sensasi kenyel2 ky cumi gitu. Yuk, dicoba.

Dapure Nik
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Rasanya enak, mirip tumis terong. Anak2 pun suka.

Arina Ulfa Faiza
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

finanzi raizah
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Dapat pesen dari Mamah katanya tema minggu ini #MasakSetiapBagian. Baca bbrp resep yang direferensiin dan akhirnya pilihan jatuh pada resepnya mbak Nana dr Depok. Karena buah naga itu favoritnya pasukan di rmh jadi hampir setiap hari pasti ada di kulkas.Saya kurangi cabenya krn pasukan ga terlalu doyan pedes.Ini menu yang ga pernah saya bayangkan sebelumnya 😁 tapi ternyata enak lhooooYuk masak...#MasakSetiapBagian#belajarmasak#masaksimple#CookpadCommunity_Depok

Nia - Mimakuki
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Sedang musim buah naga nih. Biasanya klo lg ga musim buahnya ga segar lg, jd kulitnya kisut. Sekarang lg segar2nya. Pengen nyoba numis kulitnya. Karena belum pernah dan penasaran. Dan rasanya ternyata enak kok. Ga se ekstrim apa yg dibayangkan#5resepterbaruku#resepkedua

Ummi Hilwah
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Beli buah naga sekilo 8rb buah kesukaan baby R.Kulitnya sayang kalau dibuang, ditumis saja bisa untuk makan siang. Kemarin tidak sengaja liat ada tantangan pekan inspirasi. Coba ikut lah, dengan tagar.#astaganaga #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta

Diyan Ayu || Dapur RaSya
Tumis kulit buah naga Tumis kulit buah naga

Endeuss

Narttey Santtosso

Rekomendasi Resep Lainnya