Tumis kulit buah naga

Diyan Ayu || Dapur RaSya
Diyan Ayu || Dapur RaSya @cook_14511257
Yogyakarta

Beli buah naga sekilo 8rb buah kesukaan baby R.
Kulitnya sayang kalau dibuang, ditumis saja bisa untuk makan siang. Kemarin tidak sengaja liat ada tantangan pekan inspirasi. Coba ikut lah, dengan tagar.
#astaganaga #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta

Tumis kulit buah naga

7 orang berencana membuat resep ini

Beli buah naga sekilo 8rb buah kesukaan baby R.
Kulitnya sayang kalau dibuang, ditumis saja bisa untuk makan siang. Kemarin tidak sengaja liat ada tantangan pekan inspirasi. Coba ikut lah, dengan tagar.
#astaganaga #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 iriskulit buah naga (dari 1buah)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 butirkemiri
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1/4kol
  6. 3 lembardaun mangkok
  7. 1 buahserai
  8. 1 buahdaun salam
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaLada bubuk, garam & gula
  11. Minyak goreng
  12. Pelengkap:
  13. secukupnyaTeri
  14. secukupnyaUdang ebi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Potong kulit buah naga kemudian rendam pakai air garam.

  3. 3

    Haluskan kemiri dan bawang putih, iris kol dan daun mangkok. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus, sampai harum

  5. 5

    Masukkan udang dan teri, serai geprek dan daun salam. Aduk hingga rata

  6. 6

    Masukkan kol, kulit buah naga dan daun mangkok, aduk rata. Kemudian tambahkan lada bubuk, saos tiram, seujung garam seujung gula. Tuang sedikit air matang, aduk hingga rata dan matang

  7. 7

    Tes rasa, dan tunggu hingga matang, matikan api. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyan Ayu || Dapur RaSya
pada
Yogyakarta
Mama dari Syaqilla K.A dan Raqilla A.RTempat tinggal saya di Kabupaten Sleman yogyakarta.sebenernya ini akun cookpad yang ke 2, yang pertama hp jatuh dan saya lupa daftar akun yang dulu pakai apa. akhirnya saya membuat yang kedua saja.cookpad itu bagi saya sebagai sarana berbagi resep dan menyimpan resep.Saya seorang ibu dari 2 orang anak.berkaca dari kejadian yang lalu Bapak saya meninggal karena Gagal ginjal dari komplikasi diabetes, kegemaran beliau saat pergi2 adalah Jajan.mulai saat itu saya ingin mencegah keluarga saya agar tidak jajan diLuar. makanya saya harus pintar memasak.untung ada cookpad, jadi saya lebih mudah mencari inspirasi untuk masak tiap harinya.terima kasih cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa