#MRW #W3#Bread / rice recipeत्योहार के मौके पर मीठे में अगर कुछ टेस्टी नहीं खाया, तो त्योहार का सेलिब्रेशन अधूरा-सा लगता है। इसलिए हर घर चाहे मेहमान आ रहे हो या किसी खास खुशी के मौके पर डेजर्ट में कुछ ना कुछ अलग ज़रूर बनता ही है। ज्यादातर महिलाएं डेजर्ट में केसर पिस्ता फिरनी बनाना पसंद करती हैं, जिसमें बासमती चावल, दूध, चीनी और एक चुटकी कश्मीरी केसर का इस्तेमाल किया जाता है और खूब पकाकर गाढ़ा भी किया जाता है।

#रेस्टोरेंट स्टाइल रेसिपीज़

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मक्खन बनने के बाद जो दूध बचता है उससे बहुत ही स्वादिष्ट पेड़े बनते हैं।मक्खन से निकला हुआ दूध बहुत ही गाढ़ा होता है और घी बनाने के दौरान मलाई से पहले मक्खन बनाये और फिर घी बनाये। इससे घी ज्यादा अच्छा बनता है और समय भी कम लगता हैं।#myfirstrecipe#दिसंबर2#बुक

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एनिवेर्सरी

#वीकेंड प्रस्तुत है आज का वीकेंड स्पेशल दूध व चावल की खीर केसर इलायची व मेवे युक्त

#sweetdish

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#win #week6#JAN #W1हमारे संस्कृति में सभी पर्व त्यौहार पर मीठा खाने का रिवाज है।घर पर झटपट तैयार होने वाले रेशिपी है खीर जो स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक होती हैं और इसे सभी आयु वर्ग के लौंग चाव से खाते हैं। मैंने नव वर्ष पर सभी के लिए खीर बनाई थी।

#rasoi#bsc

#BUR

#Sep#aloo बहुत ही स्वादिष्ट दादी नानी की रेसिपी है जिसमें हमने चावल के साथ में कद्दू का प्रयोग किया है और यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है तो चलिए हम बनाते हैं कद्दू और चावल की खीर

#JAN#W4खीर भारत में विशेष अवसरों और समारोहों के लिए तैयार किए जाने वाले सबसे पवित्र व्यंजनों में से एक है।यह एक स्वादिष्ट खीर है जो दूध और चीनी को चावल या सेवई और चीनी या गुड़ जैसी किसी अन्य स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री के साथउबालकर बनाया जाता है। फुल क्रीम दूध के साथ छोटे शरबती चावल का उपयोग करके बनाई गई खीर जिसमें क्रीमी भागअधिक होता है!

# Janmashtmi

#BCWछठ पूजा के दौरान छठी मईया को भोग लगाने के लिए प्रसाद में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। इसी प्रसाद का हिस्सा गुड़ से बनी खीर भी होती है। ये खीर सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ काफी स्वादिष्ट भी होती है। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं छठी मईया को प्रसन्न करने के लिए प्रसाद में कैसे बनाएं गुड़ की खीर। आमतौर पर घरों में चीनी से खीर तैयार की जाती है, लेकिन सर्दियों के मौसम में गुड़ की खीर स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत को भी काफी फायदा पहुंचाती है. गुड़ की तासीर गर्म होती है. गुड़ की खीर शरीर की गर्माहट बरकरार रखने में मदद करती है. विंटर सीजन में अगर आप भी घर पर गुड़ की खीर का स्वाद लेना चाहते हैं और अब तक इस रेसिपी को कभी घर पर ट्राई नहीं किया है तो परेशान न हों. आज हम आपको गुड़ की खीर बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं.

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#CMBथीम -- केसर + पिस्ता ( कॉम्बो रेसिपीज)

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#family #momPost1 week2 खीर भारतीय परंपरागत मिष्ठान हैं। खीर चावल और दूध से बनाई जाती हैं और बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं।

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#Ghareluखीर का नाम सुनते ही सबके मुंह में पानी आ जाता है । चाहे बड़ा हो छोटा खीर सबको ही पसंद होती है तो आप भी जरूर बनाइए और बताइए कि कैसी बनी खीर

#Grand#Sweet#post5#cookpaddessertखीर कहो या फिरनी या फिर इंडियन राइस पुडिंग पर यह सब नाम दूध और चावल से बनी एक स्वादिस्ट और मीठा व्यंजन है। मुख्य घटक दूध और चावल के अलावा हम ताज़े फल या सूखे मेवे डालकर खीर बनाते है। खीर में साबुत चावल का प्रयोग होता है जबकि फिरनी में चावल के टुकड़ों का प्रयोग होता है।

#सात्विक भोजन#बघेली रसोइ

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